公告：
| 品种登记号 | X-05-01-001-01 | 畜种名称 | 大额牛 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 大额牛 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 独龙牛 | 类群名称 | |
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 云南省家畜家禽品种志 | |
| 中心产区 | 产于云南省贡山独龙族怒族自治县独龙江一带。 | 主要分布区 | |
| 最高海拔(m) | 5000 | 最低海拔(m) | 2000 |
| 气候类型 | 从河谷到山峰的气候呈显著的垂直分布 | 地型 | 高山、深谷 |
| 年均温度(℃) | 年最高温度(℃) | ||
| 年最低温度(℃) | 相对湿度(%) | ||
| 年均降水量(mm) | 2500 | 无霜期(天) | |
| 土壤类型 | 作物种类 | 玉米、荞子、稗子、豆类，还有少量青稞、燕麦、水稻、小麦和洋芋。 | |
| 生态适应性 | 抗病能力 | ||
| 独特性状 | 典型生态影像 | ||
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | ||
| 群体总数(万头) | 公畜数量(万头) | ||
| 配种公畜数量(万头) | 母畜数量(万头) | ||
| 繁殖母畜数量(万头) | 品种杂交比例 | ||
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | ||
| 体貌概述 | 全身被毛黑色和深褐色，四肢下部全为白色，有 的头部或唇部具有白色斑块。体躯高大，鬐甲较低平，四肢结实。从整体看，前四分之一较粗重，肌肉发达，丰满厚实，肌肉沿着肩部隆起，倾斜到背的中央，在末尾急降。整个体躯短圆匀称，颈粗短。公牛勃颈肌肉发达，颈下具有明显垂皮，但不如黄牛的长大。角的基部粗大，向上渐呈圆锥状，两角向头部两侧平伸出，微向上弯，公牛角长40cm左右，角间距达100cm之间，母牛比公牛稍小。面部较短而窄，额部宽阔微凸，两耳直立，中等大小。尾巴较普通黄牛为短。公母牛在站立时头部常常昂起，立姿剽悍。 | 体型 | 体躯高大，鬐甲较低平，四肢结实。从整体看，前四分之一较粗重，肌肉发达，丰满厚实。整个体躯短圆匀称，颈粗短。有垂皮。 |
| 毛色 | 全身被毛黑色和深褐色，四肢下部全为白色，有 的头部或唇部具有白色斑块。 | 肤色 | |
| 头型 | 面部较短而窄，额部宽阔微凸 | 角型 | 角的基部粗大，向上渐呈圆锥状，两角向头部两侧平伸出，微向上弯 |
| 耳型 | 两耳自立，中等大小 | 乳头个数(个) | |
| 体高(公)(cm) | 134 | 体斜长(公)(cm) | 151 |
| 胸围(公)(cm) | 184 | 体重(公)(kg) | 461 |
| 体高(母)(cm) | 128 | 体斜长(母)(cm) | 133 |
| 胸围(母)(cm) | 181 | 体重(母)(kg) | 433 |
| 独特特征 | 额部宽阔微凸 | 性成熟日龄(公)(日) | 1460 |
| 配种日龄(公)(日) | 性成熟日龄(母)(日) | ||
| 配种日龄(母)(日) | 发情月份 | 母牛于晚秋发情 | |
| 发情周期(日) | 怀孕期(日) | ||
| 初产仔数(个) | 经产仔数(个) | ||
| 初生重(公)(kg) | 初生重(母)(kg) | ||
| 断奶日龄(日) | 断奶重(kg) | ||
| 断奶窝重(kg) | 断奶活仔数(个) | ||
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | ||
| 繁殖成活率(%) | 主要用途 | 肉用 | |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | ||
| 屠宰日龄(天) | 胴体重(kg) | ||
| 屠宰率(%) | 净肉率(%) | ||
| 瘦肉率(%) | 眼肌面积(cm2) | ||
| 背膘厚度(mm) | 肉色评分 | ||
| 肉ｐｈ1 | 肉ｐｈ2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | ||
| 肉嫩度 | 肉质细嫩 | 肉风味 | |
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 速率 | ||
| 饲养类型 | 终年野牧 | 补饲状况 | |
| 管理容易否 | 遗传检测 | ||
| 检测单位 | 检测人 | ||
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 是一种半野生半家养珍贵畜类，其分类学地位属于牛亚科黄牛属（BOS）中独立的一个种BOS frontalis。染色体数目2n=58，具有一对近中着丝点染色体和27对端部着丝点染色体，而普通黄牛染色体数目2n=60，全部29对常染色体为端部着丝点染色体。在野牧放养条件下，具有良好的产肉性能，其肉质优，由于对大额牛的保护和繁育重视不够，现尚缺乏系统详细的研究资料。 |
联系电话：010-62876606
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