公告：
| 品种登记号 | X-01-01-028-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 武夷黑猪 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 赣东黑猪，闽北黑猪 | 类群名称 | |
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 国家品种志 | |
| 中心产区 | 江西省南城县，宜黄县，广昌县，石城县和资溪县及福建省的浦城，邵武，建宁，松溪和古田等县。 | 主要分布区 | 分布于江西、福建交界的武夷山脉四周各县。 |
| 最高海拔(m) | 700 | 最低海拔(m) | 150 |
| 气候类型 | 中亚热带 | 地型 | 半山、半丘陵 |
| 年均温度(℃) | 16.7 | 年最高温度(℃) | |
| 年最低温度(℃) | 相对湿度(%) | ||
| 年均降水量(mm) | 1800 | 无霜期(天) | 227 |
| 土壤类型 | 作物种类 | 水稻，甘薯，大豆，小麦等 | |
| 生态适应性 | 能适应山区潮湿，多雾的气候 | 抗病能力 | |
| 独特性状 | 典型生态影像 | ||
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | 01/01/1982 | |
| 群体总数(万头) | 30 | 公畜数量(万头) | |
| 配种公畜数量(万头) | 母畜数量(万头) | ||
| 繁殖母畜数量(万头) | 6 | 品种杂交比例 | |
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | ||
| 体貌概述 | 头中等大，面稍长微凹，额部深浅不一的皱纹。耳中等大，前倾下垂。颈短背宽，背腰平直或微凹，臀宽丰满。四肢较细且结实。毛稀而短。被毛黑色，有的呈黑色，有的具有“六白”或不完全“六白”特征。 | 体型 | 颈短背宽，背腰平直或微凹，臀宽丰满。四肢较细且结实。 |
| 毛色 | 毛稀而短，被毛黑色，有的呈黑色，有的具有“六白”或不完全“六白”特征。 | 肤色 | |
| 头型 | 头中等大，面稍长微凹，额部深浅不一的皱纹 | 角型 | |
| 耳型 | 耳中等大，前倾下垂 | 乳头个数(个) | 12 |
| 体高(公)(cm) | 75 | 体斜长(公)(cm) | 137 |
| 胸围(公)(cm) | 126 | 体重(公)(kg) | 145 |
| 体高(母)(cm) | 64 | 体斜长(母)(cm) | 124 |
| 胸围(母)(cm) | 116 | 体重(母)(kg) | 113 |
| 独特特征 | 性成熟日龄(公)(日) | 90 | |
| 配种日龄(公)(日) | 270 | 性成熟日龄(母)(日) | 105 |
| 配种日龄(母)(日) | 270 | 发情月份 | 全年多次发情 |
| 发情周期(日) | 20 | 怀孕期(日) | 114 |
| 初产仔数(个) | 7 | 经产仔数(个) | 10 |
| 初生重(公)(kg) | 初生重(母)(kg) | ||
| 断奶日龄(日) | 60 | 断奶重(kg) | 10.3 |
| 断奶窝重(kg) | 92 | 断奶活仔数(个) | 8.8 |
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | ||
| 繁殖成活率(%) | 主要用途 | 肉脂兼用 | |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | 94.8 | |
| 屠宰日龄(天) | 300 | 胴体重(kg) | |
| 屠宰率(%) | 71 | 净肉率(%) | |
| 瘦肉率(%) | 42 | 眼肌面积(cm2) | 23 |
| 背膘厚度(mm) | 48 | 肉色评分 | |
| 肉ｐｈ1 | 肉ｐｈ2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | ||
| 肉嫩度 | 肉嫩 | 肉风味 | |
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 速率 | ||
| 饲养类型 | 舍饲 | 补饲状况 | 混合饲料 |
| 管理容易否 | 易管理 | 遗传检测 | |
| 检测单位 | 检测人 | ||
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 本品种能适应武夷山潮湿，多雾气候。具有早熟、脂肪沉积多，皮薄、肉嫩等特点。但产仔偏低，生长较缓慢。进行本品种选育，开展杂交，提高商品猪的生产力。 |
联系电话：010-62895371
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