公告：
| 品种大类 | 黄牛 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 32 | 品种名称 | 吉安黄牛 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 江西省吉安、泰和等县、市。 | |
| 统计数量 | 1997年，吉安市存栏50万头，其中能繁母牛22万头。 | 主要特性 | 粗糙紧凑，骨骼粗大，紧密结实。毛短而光滑，颜色以棕黄、棕黑居多。公牛头粗重，母牛较清秀，公牛前躯发达，肩峰隆起，部分呈瘤状；母牛后躯较前躯发达，肩峰不发达。腹部膨大，母牛乳房发育中等。四肢粗壮，尾长过飞节。成年公牛体高为107厘米，体重为223千克；母牛分别为103.89厘米和223.7千克。平均最大挽力为181.76千克。公牛1～1.5岁性成熟，母牛 2岁后开始配种，一般为3年2胎。 |
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