| 品种大类 | 黄牛 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 42 | 品种名称 | 黎平黄牛 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 贵州省东南部地区。 | |
| 统计数量 | 1983年存栏30万头,其中基础母牛12万头。 | 主要特性 | 被毛多为黑色和黄色,褐色次之,亦有少量黑白花和黄白花。头中等大小,公牛略显宽短;额宽平,嘴圆大、口角深。母牛角短细,向前两侧弯曲,多为黑褐色;公牛角粗大,多为“竹笋角”。母牛颈长薄;公牛颈短,垂肉发达,肩峰高大突出。胸宽深,背腰平直;母牛后躯略高于前躯。腹圆大而充实,尻部较宽而丰满,略有倾斜。四肢短小结实,蹄质坚实。成年公牛体高为107.6厘米,母牛为98 .9厘米,公牛体重为288 .1千克,母牛为196 .2千克。在农村粗放饲养管理条件下,初生重较小,公犊为11.8千克,母犊为11.5千克。公牛1~1.5岁开始配种,母牛2岁开始配种。母牛繁殖年限可达15~20年。屠宰率为50.1~53.6%,净肉率为48.5%。 |