品种大类 | 猪 | 品种类型 | 地方品种 |
品种编号 | 5 | 品种名称 | 沂蒙黑猪 |
其他名称 | 沂南二茬猪、莒南猪 | 产地或分布 | 山东省临沂市北部 |
统计数量 | 1978年统计有繁殖母猪6万余头 | 主要特性 | 体型中等,头大小适中,额宽,有金钱形皱纹,耳中等大,耳根硬,耳尖向前倾罩,嘴筒短而微撅,胸宽而深,背腰平直且宽,四肢结实,皮灰色,被毛黑色,分为大、中、小三型。成年公猪体重为199千克,母猪为154.3千克。初产仔8~9头,经产仔10~11头。肥育期日增重为419~680克,屠宰率为76.3%,膘厚4.6厘米,瘦肉率为43.9%。 |