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品种大类 品种类型 地方品种
品种编号 7 品种名称 粤东黑猪
其他名称 惠阳黑猪、饶平黑猪 产地或分布 广东省惠阳、饶平和焦岭等地
统计数量 1981年有繁殖母猪4万多头 主要特性 体型略呈长方形,头清秀,额宽平,仅少数呈倒八字形或菱形皱褶,耳较小斜竖,嘴筒稍长而较尖,下颌狭窄,当地群众叫“禾虾头”,背腰微凹,腹部稍大,但不拖地,四肢直立、坚实有力、长短适中。被毛黑色。成年公猪体重75千克,母猪为58.5千克。性成熟早。头胎产仔9~10头,三胎以上11~12头。肥育期日增重为281克,屠宰率为70.3%,瘦肉率为46%。
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