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品种大类 山羊
品种类型 地方品种
品种编号 16
品种名称 贵州白山羊
其他名称
产地或分布 贵州省20余个市县。
统计数量 1981年90余万只。
主要特性 具有产肉性能好，繁殖力强，板皮质量好等特性。胸深，背宽平，体躯呈圆筒型，体长，四肢矮小。被毛白色为主，粗而短。体重：成年公羊为32.8千克，母羊为30.8千克。屠宰率：成年羯羊为58％，一岁羯羊为53.3％。肉质细嫩，肉间脂肪较为丰富，味小。板皮拉力强而柔，纤维致密，幅面大。繁殖力强，产羔率达274％。
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