公告：
| 品种登记号 | X-01-01-024-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 乐平猪 |
| 品种英文名 | 品种别名 | ||
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | 江西省乐平县的接渡，吾上，谷港，礼林，梅岩等县镇。 |
| 主要分布区 | 江西省的波阳，万车，德兴，婺源，景德镇等县市。 | 最高海拔 | |
| 最低海拔 | 气候类型 | 亚热带 | |
| 地型 | 丘陵 | 年均温度 | 17.9 |
| 年最高温度 | 年最低温度 | ||
| 相对湿度 | 80 | 年均降水量 | 1687 |
| 无霜期 | 257 | 土壤类型 | |
| 作物种类 | 粟，小麦，豆类，甘薯，水稻，萝卜等 | 生态适应性 | 适应 |
| 抗病能力 | 独特性状 | ||
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 01/01/1980 | 群体总数 | |
| 公畜数量 | 配种公畜数量 | ||
| 母畜数量 | 繁殖母畜数量 | ||
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 体貌概述 | 头大，额宽，且有较深的皱纹，耳大下垂，嘴筒短略上翘。颈粗短。肩宽，背腰平直，腹大呈弧形，臀欠丰满。四肢粗壮，蹄壳呈玉色、坚硬。皮肤皱褶多。毛色除额部、尾尖、腹部和四肢下部等七处为白色外，其余均为黑色，故有“乌云盖雪”之称，也有少数腹部为黑色的。 | |
| 体型 | 颈粗短。肩宽，背腰平直，腹大呈弧形，臀欠丰满。四肢粗壮， | 毛色 | 除额部、尾尖、腹部和四肢下部等七处为白色外，其余均为黑色；也有少数腹部为黑色的。 |
| 肤色 | 头型 | 头大，额宽，且有较深的皱纹，嘴筒短略上翘 | |
| 角型 | 耳型 | 耳大下垂 | |
| 乳头个数 | 14 | 体高(公) | 75 |
| 体斜长(公) | 140 | 胸围(公) | 125 |
| 体重(公) | 145 | 体高(母) | 65 |
| 体斜长(母) | 131 | 胸围(母) | 114 |
| 体重(母) | 132 | 独特特征 | |
| 性成熟日龄( | 105 | 配种日龄(公 | 240 |
| 性成熟日龄(1 | 120 | 配种日龄(母 | 180 |
| 发情月份 | 全年多次发情 | 发情周期 | 20 |
| 怀孕期 | 115 | 初产仔数 | 9 |
| 经产仔数 | 11 | 初生重(公) | |
| 初生重(母) | 断奶日龄 | 60 | |
| 断奶重 | 9.56 | 断奶窝重 | 8.6 |
| 断奶活仔数 | 9 | 空怀天数 | |
| 繁殖率 | 繁殖成活率 | ||
| 主要用途 | 肉脂兼用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 86 | 屠宰日龄 | 200 |
| 胴体重 | 屠宰率 | 71 | |
| 净肉率 | 瘦肉率 | 40.9 | |
| 眼肌面积 | 22 | 背膘厚度 | 53 |
| 肉色评分 | 肉ｐｈ1 | ||
| 肉ｐｈ2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 肉嫩度 | ||
| 肉风味 | 毛绒类型 | ||
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | ||
| 速率 | 饲养类型 | 舍饲 | |
| 补饲状况 | 混合饲料、青粗料 | 管理容易否 | 易管理 |
| 遗传检测 | 检测单位 | ||
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 乐平猪体型稍大，生长较快，饲料利用率较高，胴体中骨细脂多。以乐平猪为母本与外来纯种猪进行杂交，其一代杂种肥育猪的日增重和每公斤增重耗料均有一定的优势。 |
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