品种登记号 |
X-01-01-034-05 |
畜种名称 |
猪 |
品种来源 |
地方 |
品种名称 |
太湖猪 |
品种英文名 |
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品种别名 |
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类群名称 |
横泾猪 |
类群别名 |
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照片(公) |
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照片(母) |
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影像(公) |
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影像(母) |
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图像(公) |
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图像(母) |
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照片(群体) |
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图像(群体) |
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影像(群体) |
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引进国家 |
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信息来源 |
国家品种志 |
中心产区 |
江苏省吴县的横泾镇。 |
主要分布区 |
江苏省吴县。 |
最高海拔 |
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最低海拔 |
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气候类型 |
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地型 |
平原,丘陵 |
年均温度 |
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年最高温度 |
28.7 |
年最低温度 |
2.6 |
相对湿度 |
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年均降水量 |
1077 |
无霜期 |
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土壤类型 |
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作物种类 |
水稻,三麦,油菜 |
生态适应性 |
适应 |
抗病能力 |
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独特性状 |
高繁殖力, |
典型生态影像 |
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填报人 |
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填报单位 |
中国农业科学院畜牧研究所 |
更新日期 |
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采集日期 |
01/01/1980 |
群体总数 |
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公畜数量 |
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配种公畜数量 |
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母畜数量 |
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繁殖母畜数量 |
5.94 |
品种杂交比例 |
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人工授精公畜 |
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人工授精母畜 |
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保护等级 |
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保护方法 |
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濒危状态 |
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濒危依据及说明 |
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体貌概述 |
体型中等介于梅山猪与米猪二者之间,头大额宽,额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂。耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。 |
体型 |
体型中等介于梅山猪与米猪二者之间。 |
毛色 |
全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。 |
肤色 |
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头型 |
头大额宽,额部皱褶多、深 |
角型 |
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耳型 |
耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇 |
乳头个数 |
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体高(公) |
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体斜长(公) |
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胸围(公) |
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体重(公) |
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体高(母) |
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体斜长(母) |
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胸围(母) |
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体重(母) |
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独特特征 |
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性成熟日龄( |
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配种日龄(公 |
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性成熟日龄(1 |
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配种日龄(母 |
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发情月份 |
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发情周期 |
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怀孕期 |
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初产仔数 |
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经产仔数 |
14 |
初生重(公) |
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初生重(母) |
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断奶日龄 |
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断奶重 |
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断奶窝重 |
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断奶活仔数 |
13.6 |
空怀天数 |
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繁殖率 |
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繁殖成活率 |
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主要用途 |
肉质兼用 |
产奶量 |
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乳脂率 |
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料肉比 |
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屠宰活重 |
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屠宰日龄 |
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胴体重 |
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屠宰率 |
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净肉率 |
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瘦肉率 |
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眼肌面积 |
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背膘厚度 |
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肉色评分 |
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肉ph1 |
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肉ph2 |
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肉系水力 |
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大理石纹评分 |
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肉嫩度 |
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肉风味 |
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毛绒类型 |
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毛绒产量(公 |
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毛绒产量(母 |
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毛绒纤维细度 |
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毛绒纤维长度 |
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净毛绒率 |
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挽力 |
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速率 |
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饲养类型 |
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补饲状况 |
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管理容易否 |
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遗传检测 |
有 |
检测单位 |
中国农科院畜牧所,中农大,太湖猪育种委员会 |
检测人 |
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基因组文库 |
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文库存放单位 |
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品种评价及开发利用 |
太湖猪是我国乃至全世界猪种中繁殖力最高、产仔数最高的一个品种。本品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础,肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质好,但纯种太湖猪生长速度慢,胴体中皮比例较高。 |