| 品种登记号 | X-01-01-046-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 乌金猪 |
| 品种英文名 | 品种别名 | ||
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | 贵州省的赫章、威宁、盘县;云南的富源、宣威、会泽、昭通,奕良,镇雄和四川省的雷波、金阳、昭觉、冕宁、会理、会东、宁南等县。 |
| 主要分布区 | 贵州、云南、四川三省的毕节、巧家、美姑等30个县。 | 最高海拔 | 2200 |
| 最低海拔 | 1000 | 气候类型 | 亚热带季风气候,亚热带高原季风气候 |
| 地型 | 山地、丘陵、高原 | 年均温度 | |
| 年最高温度 | 20.7 | 年最低温度 | 2.3 |
| 相对湿度 | 年均降水量 | ||
| 无霜期 | 土壤类型 | ||
| 作物种类 | 玉米、马铃薯、荞麦、燕麦、水稻、大豆、甘薯 | 生态适应性 | 适宜放牧,御寒力强 |
| 抗病能力 | 独特性状 | 脂肪沉积能 | |
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 01/01/1982 | 群体总数 | |
| 公畜数量 | 配种公畜数量 | ||
| 母畜数量 | 繁殖母畜数量 | 30 | |
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 体貌概述 | 体质粗壮结实。头长,嘴筒粗而长直,额部多有旋毛,耳中等大小、下垂。体躯较窄,背腰平直,后躯较前躯略高,腿臀较发达,大腿下部常有皱褶,俗称“穿套裤”,四肢粗壮,蹄质坚实。被毛多为黑色,部分为棕褐色,还有少数猪有“六白”特征。被毛长而密,绒毛较多。 | |
| 体型 | 体质粗壮结实,体躯较窄,背腰平直,后躯较前躯略高,腿臀较发达。四肢粗壮,蹄质坚实。 | 毛色 | 被毛多为黑色,部分为棕褐色,还有少数猪有“六白”特征。被毛长而密,绒毛较多。 |
| 肤色 | 头型 | 头长,嘴筒粗而长直,额部多有旋毛。 | |
| 角型 | 耳型 | 耳中等大小、下垂 | |
| 乳头个数 | 12 | 体高(公) | 75 |
| 体斜长(公) | 139 | 胸围(公) | 124 |
| 体重(公) | 125 | 体高(母) | 64 |
| 体斜长(母) | 119 | 胸围(母) | 110 |
| 体重(母) | 99 | 独特特征 | |
| 性成熟日龄( | 配种日龄(公 | 120 | |
| 性成熟日龄(1 | 120 | 配种日龄(母 | 180 |
| 发情月份 | 发情周期 | ||
| 怀孕期 | 初产仔数 | 6 | |
| 经产仔数 | 9 | 初生重(公) | 0.86 |
| 初生重(母) | 0.75 | 断奶日龄 | 60 |
| 断奶重 | 8.26 | 断奶窝重 | 50 |
| 断奶活仔数 | 空怀天数 | ||
| 繁殖率 | 繁殖成活率 | ||
| 主要用途 | 肉用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 89.8 | 屠宰日龄 | |
| 胴体重 | 屠宰率 | 71 | |
| 净肉率 | 瘦肉率 | 46.2 | |
| 眼肌面积 | 20 | 背膘厚度 | 40 |
| 肉色评分 | 3 | 肉ph1 | |
| 肉ph2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 4 | 肉嫩度 | |
| 肉风味 | 香味浓、有回甜味 | 毛绒类型 | |
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | ||
| 速率 | 饲养类型 | 舍饲和放牧 | |
| 补饲状况 | 精料、农副产品和粗料 | 管理容易否 | 易管理 |
| 遗传检测 | 检测单位 | ||
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 适应高寒山地放牧和粗放的饲养管理。体质结实,腿部肌肉发达,肉质佳美,适宜腌制火腿,是著名“云腿”的原料猪。肥育后期脂肪沉积能力强,腹油比重大。 |