品种登记号 |
X-01-02-006-01 |
畜种名称 |
猪 |
品种来源 |
培育 |
品种名称 |
北京黑猪 |
品种英文名 |
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品种别名 |
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类群名称 |
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类群别名 |
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照片(公) |
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照片(母) |
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影像(公) |
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影像(母) |
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图像(公) |
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图像(母) |
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照片(群体) |
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图像(群体) |
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影像(群体) |
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引进国家 |
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信息来源 |
国家品种志 |
中心产区 |
北京市双桥农场和北郊农场。 |
主要分布区 |
北京朝阳区、海淀区、昌平县、顺义县、通县。 |
最高海拔 |
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最低海拔 |
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气候类型 |
暖温气候 |
地型 |
平原 |
年均温度 |
10 |
年最高温度 |
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年最低温度 |
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相对湿度 |
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年均降水量 |
600 |
无霜期 |
180 |
土壤类型 |
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作物种类 |
小麦、玉米、水稻、甘薯、高粱及豆类 |
生态适应性 |
适应 |
抗病能力 |
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独特性状 |
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典型生态影像 |
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填报人 |
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填报单位 |
中国农业科学院畜牧研究所 |
更新日期 |
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采集日期 |
01/01/1982 |
群体总数 |
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公畜数量 |
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配种公畜数量 |
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母畜数量 |
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繁殖母畜数量 |
1.2 |
品种杂交比例 |
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人工授精公畜 |
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人工授精母畜 |
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保护等级 |
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保护方法 |
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濒危状态 |
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濒危依据及说明 |
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体貌概述 |
体质结实,结构匀称。头大小适中,两耳向前上方直立或平伸,面微凹,额较宽。颈肩结合良好。背腰较平直、且宽。四肢健壮,肥臀较丰满。全身被毛黑。 |
体型 |
体质结实,结构匀称。颈肩结合良好。背腰较平直、且宽。四肢健壮,肥臀较丰满。 |
毛色 |
被毛黑色。 |
肤色 |
黑色 |
头型 |
头大小适中,面微凹,额较宽。 |
角型 |
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耳型 |
两耳向前上方直立或平伸 |
乳头个数 |
14 |
体高(公) |
86 |
体斜长(公) |
153 |
胸围(公) |
156 |
体重(公) |
262 |
体高(母) |
79 |
体斜长(母) |
145 |
胸围(母) |
149 |
体重(母) |
220 |
独特特征 |
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性成熟日龄( |
135 |
配种日龄(公 |
210 |
性成熟日龄(1 |
195 |
配种日龄(母 |
240 |
发情月份 |
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发情周期 |
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怀孕期 |
114 |
初产仔数 |
10 |
经产仔数 |
12 |
初生重(公) |
1.25 |
初生重(母) |
1.25 |
断奶日龄 |
60 |
断奶重 |
17.9 |
断奶窝重 |
166 |
断奶活仔数 |
9.3 |
空怀天数 |
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繁殖率 |
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繁殖成活率 |
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主要用途 |
肉用 |
产奶量 |
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乳脂率 |
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料肉比 |
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屠宰活重 |
90 |
屠宰日龄 |
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胴体重 |
65.199 |
屠宰率 |
72 |
净肉率 |
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瘦肉率 |
51.5 |
眼肌面积 |
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背膘厚度 |
35 |
肉色评分 |
3 |
肉ph1 |
6.2 |
肉ph2 |
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肉系水力 |
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大理石纹评分 |
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肉嫩度 |
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肉风味 |
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毛绒类型 |
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毛绒产量(公 |
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毛绒产量(母 |
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毛绒纤维细度 |
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毛绒纤维长度 |
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净毛绒率 |
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挽力 |
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速率 |
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饲养类型 |
舍饲 |
补饲状况 |
精料加农副产品 |
管理容易否 |
易管理 |
遗传检测 |
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检测单位 |
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检测人 |
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基因组文库 |
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文库存放单位 |
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品种评价及开发利用 |
该品种体型较大,生长速度较快,与长白、大约克夏和杜洛克猪杂交,效果较好。但胴体瘦肉率还不高,体型一致性不够,腿臀不够丰满。 |