| 品种登记号 | X-01-03-004-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 引进 | 品种名称 | 苏白猪 |
| 品种英文名 | 品种别名 | 苏联大白猪 | |
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | |
| 主要分布区 | 北京、上海、浙江、福建、贵州等省市。 | 最高海拔 | |
| 最低海拔 | 气候类型 | ||
| 地型 | 年均温度 | ||
| 年最高温度 | 年最低温度 | ||
| 相对湿度 | 年均降水量 | ||
| 无霜期 | 土壤类型 | ||
| 作物种类 | 生态适应性 | 对湿热气候适应较好 | |
| 抗病能力 | 独特性状 | ||
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 群体总数 | ||
| 公畜数量 | 配种公畜数量 | ||
| 母畜数量 | 繁殖母畜数量 | ||
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 体貌概述 | 体质结实,头较大,嘴筒长,面微凹。两耳直立向前倾,颈肩结合良好。背腰长直宽平,肋骨弓隆,腹部丰满不下垂,腿臀较丰满。四肢粗壮。被毛全白。 | |
| 体型 | 体质结实,颈肩结合良好。背腰长直宽平,肋骨弓隆,腹部丰满不下垂,腿臀较丰满。四肢粗壮。 | 毛色 | 被毛全白。 |
| 肤色 | 白色 | 头型 | 头较大,嘴筒长,面微凹 |
| 角型 | 耳型 | 两耳直立向前倾 | |
| 乳头个数 | 14 | 体高(公) | 93 |
| 体斜长(公) | 168 | 胸围(公) | 165 |
| 体重(公) | 310 | 体高(母) | 81 |
| 体斜长(母) | 152 | 胸围(母) | 143 |
| 体重(母) | 213 | 独特特征 | |
| 性成熟日龄( | 120 | 配种日龄(公 | 270 |
| 性成熟日龄(1 | 195 | 配种日龄(母 | 270 |
| 发情月份 | 发情周期 | 19 | |
| 怀孕期 | 114 | 初产仔数 | |
| 经产仔数 | 12 | 初生重(公) | |
| 初生重(母) | 断奶日龄 | 60 | |
| 断奶重 | 14.9 | 断奶窝重 | 127 |
| 断奶活仔数 | 空怀天数 | ||
| 繁殖率 | 繁殖成活率 | ||
| 主要用途 | 肉用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 95.599 | 屠宰日龄 | |
| 胴体重 | 屠宰率 | 73 | |
| 净肉率 | 瘦肉率 | 49.2 | |
| 眼肌面积 | 30 | 背膘厚度 | 42 |
| 肉色评分 | 肉ph1 | ||
| 肉ph2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 肉嫩度 | ||
| 肉风味 | 毛绒类型 | ||
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | ||
| 速率 | 饲养类型 | 舍饲 | |
| 补饲状况 | 混合饲料 | 管理容易否 | 易管理 |
| 遗传检测 | 检测单位 | ||
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 苏白猪体格大,体质健壮,适应性强,产仔多,生长快,杂交效果良好。与地方猪杂交即是优良的父本,也是优良的母本,参与培育六个新品种(哈白、北京黑、泛农花、上海白、伊犁白、汉中白),但瘦肉率不高。 |