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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000270 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 广西乌鸡 种质外文名 Guangxi Black-bone chicken
种质曾用名 东兰乌鸡、凌云乌鸡 科名
属名 种质原产地 国家 中华人民共和国 省(市) 广西壮族自治区(区) 县 乡(镇) 东兰县、凌云县
主产区及分布 中心产区为东兰县隘洞和武篆镇,凌云县岑王老山周边村屯。主要分布于东兰县、凌云县,毗邻的凤山、巴马、金城江等县(区)也有少量分布 形成历史
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 3:兼用 经度 东经106°24′~106°55′
纬度 北纬24°6′~ 24°37′ 海拔 210~2062m
地貌 年最高温度 37℃
年最低温度 1℃ 年平均温度 20.8℃
湿度 无霜期 330~350d
降水量 1200~1500mm 雨季
冬季平均风速 平均风速:(年平均) 冬季风力 风力:
冬季风向 风向: 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向 风向:
年蒸发量 气候带 2.亚热带
气候特点 水源和水质
农作物条件 农作物主要有水稻、玉米、甘薯、木薯、芭蕉芋、南瓜、黑米等 草场情况
土壤类型 草地类型
优势植物群落 种质适应性 耐粗饲
功能特性 3:优质,4:抗病性强,6:耐粗饲 主要用途 3:兼用, 5:药用
调查群体所在地 广西省(市) 区(县) 乡(镇) 调查群体所在单位 广西大学动物科技学院、凌云县水产畜牧兽医局、东兰乌鸡场测定
核心群数量 群体总数量 2008年约34.7万只
母鸡数量 公鸡数量
雏鸡数量 育成鸡数量
公鸡是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白 公鸡羽毛颜色 3:黑色,6:其它(黄麻羽)
母鸡羽毛颜色 3:黑色,6:其它(黄麻羽) 皮肤颜色 黑色,少数灰色或黄色
肉色 肉色 头型 个别有凤头
鸡冠颜色 单冠,多数直立,少数后半部分倒伏,冠齿5~8个,冠色呈黑色或紫黑色 体型特征 体型中等
其它特征 喙呈黑色。肉髯、耳叶呈黑色。耳部羽毛呈黑色或浅黄色。虹彩呈褐色或橘红色。多为四趾,少数五趾。胫呈黑色或青灰色,少数有胫羽 体斜长 东兰:公鸡:19.7±1.6 母鸡:18.9±1.4 凌云:公鸡:21.4±2.0 母鸡:20.1±1.0
胸深 东兰:公鸡:10.8±0.9 母鸡:10.2±0.8 凌云:公鸡:8.2±0.9 母鸡:7.7±0.6 胸宽 东兰:公鸡:7.4±0.8 母鸡:6.9±0.7 凌云:公鸡:5.4±0.7 母鸡:4.8±0.6
龙骨长 东兰:公鸡:12.8±1.7 母鸡:10.2±1.0 凌云:公鸡:12.7±1.6 母鸡:10.9±0.7 髋骨宽 东兰:公鸡:7.1±1.2 母鸡:6.7±1.2 凌云:公鸡:7.6±0.6 母鸡:6.6±0.5
胫长 东兰:公鸡:8.7±1.1 母鸡:7.7±0.6 凌云:公鸡:10.0±1.5 母鸡:8.2±0.4 出生体重 东兰:28.6±1.7;凌云:30.2±2.9
体重4周龄 公鸡:148.6±23.5 母鸡:131.6±21.2 体重8周龄 公鸡:386.4±26.4 母鸡:354.8±28.6
体重12周龄 公鸡:816.7±36.3 母鸡:712.5±28.6 体重16周龄 公鸡: 母鸡:
体重20周龄 公鸡: 母鸡: 体重28周龄 公鸡: 母鸡:
性成熟期 公鸡: 母鸡: 适时配种期 公鸡: 母鸡:
配种比例 利用年限 公鸡: 母鸡:
淘汰日龄 公鸡: 母鸡: 生命周期 公鸡: 母鸡:
公鸡射精量 母鸡开产日龄 150d
受精率 83% 受精蛋孵化率 90%
产蛋量 60-120个/年 健雏率
孵化期 就巢性 母鸡就巢性较强,就巢率约70%
平均蛋重 东兰:49.0±4.3;凌云:49.2±4.1 蛋壳色泽 浅褐色
蛋壳厚度 东兰:0.31±0.03;凌云:0.31±0.03 蛋壳强度 东兰:2.8±0.8; 凌云:2.7±0.7
蛋形指数 东兰:1.30±0.07;凌云:1.33±0.03 蛋黄色泽
蛋的组成 宰前体重 东兰:公鸡:2033±160 母鸡:1703±249 凌云:公鸡:1884±273 母鸡:1645±222
屠体重 东兰:公鸡:1892±143 母鸡:1581±244 凌云:公鸡:1672±201 母鸡:1506±198 屠宰率 东兰:公鸡:93.1±1.5% 母鸡:92.8±1.5% 凌云:公鸡:88.7±3.0% 母鸡:91.6±2.7%
净肉率 公鸡: 母鸡: 半净膛重 公鸡: 母鸡:
全净膛重 公鸡: 母鸡: 半净膛率 东兰:公鸡:86.7±2.1% 母鸡:79.5±4.4% 凌云:公鸡:80.1±3.7% 母鸡:79.1±3.9%
全净膛率 东兰:公鸡:73.5±2.6% 母鸡:65.8±3.4% 凌云:公鸡:71.4±4.4% 母鸡:62.8±8.8% 育雏期平均
育成期平均 产蛋期平均
骨肉比 肌肉嫩度
肌肉主要化学成分 公鸡生长曲线
母鸡生长曲线 特殊用途
种质濒危 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ 保存单位 广西东兰乌鸡原种繁育场承
单位编号 选育单位
保存类型 1.活体 √ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ () 保存方式 1:保护场
共享方式 3.合作研究共享,4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享, 7.资源交换性工作 血液蛋白型分析
QTL分析 其它QTL分析
分子遗传 基因组序列测定
其它 遗传图谱
饲养方式 2.地面平养,3.野外散养 饲养水平
饲养难易程度 保种和利用
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划
品种鉴定标准 1.国家标准 遗传特点
品种优缺点 广西乌鸡具有肉质细嫩、味鲜、觅食力强、耐粗饲、生活力强,适于山区和丘陵地区放牧饲养的特点。但其就巢性强、产蛋数少、生长速度慢、饲料转化比低,影响品种的推广 研究开发及利用方向 应在做好资源保护的同时,加强品系选育和杂交配套利用
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