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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000173 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 丝羽乌骨鸡 种质外文名 Silkies
种质曾用名 泰和鸡、武山鸡、白绒乌鸡、竹丝鸡 科名
属名 种质原产地 国家 中华人民共和国 省(市)江西 县(区) 泰和县 乡(镇)
主产区及分布 原产地和中心产区为江西省泰和县和福建省泉州市、厦门市和闽南沿海等县。现已分布到个国各地及世界许多国家 形成历史
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 3:兼用 经度 东经114°57′~115°20′
纬度 北纬26°27′~26°59′ 海拔 60m
地貌 盆地,山地 年最高温度 40.5℃
年最低温度 -4.1℃ 年平均温度 18.6℃
湿度 无霜期
降水量 1506mm 雨季
冬季平均风速 平均风速:(年平均) 冬季风力 风力:
冬季风向 风向: 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向 风向:
年蒸发量 气候带 2.亚热带
气候特点 水源和水质
农作物条件 农作物主要有水稻、大豆、油菜、芝麻及花生等 草场情况
土壤类型 草地类型
优势植物群落 种质适应性
功能特性 3:优质,4:抗病性强 主要用途 3:兼用
调查群体所在地 江西 省(市) 区(县) 乡(镇) 调查群体所在单位 泰和县泰和鸡原种场、江西省农业科学院畜牧兽医研究
核心群数量 群体总数量 006年江西省的饲养量约1650万只
母鸡数量 公鸡数量
雏鸡数量 育成鸡数量
公鸡是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白 公鸡羽毛颜色 1:白色
母鸡羽毛颜色 1:白色 皮肤颜色 乌色
肉色 乌色 头型 缨头:头顶有冠羽,为一丛缨状丝羽,母鸡鸡冠较为发达,状如绣球,又称“凤头”
鸡冠颜色 桑椹冠:冠属于玫瑰冠,公鸡比母鸡略发达。鸡冠颜色在性成熟前为暗紫色,与桑椹相似;成年后则颜色减退,略带红色,固有“荔枝冠”之称。 体型特征 头小,颈短,脚矮,结构细致紧凑,体态小巧轻盈
其它特征 十大特征:荔枝冠,凤头,绿耳,胡须,丝羽,五爪,毛脚,乌皮,乌肉,乌骨 体斜长 江西:公鸡:20.4±0.7 母鸡:17.5±0.9 福建:公鸡:26.5±3.2 母鸡:17.5±1.33
胸深 江西:公鸡:10.1±0.3 母鸡:8.9±0.4 福建:公鸡:10.1±0.7 母鸡:9.2±0.4 胸宽 江西:公鸡:7.3±0.3 母鸡:6.9±0.3 福建:公鸡:7.0±1.0 母鸡:6.3±1.0
龙骨长 江西:公鸡:11.6±0.6 母鸡:10.0±0.6 福建:公鸡:11.1±1.1 母鸡:9.4±0.6 髋骨宽 江西:公鸡:5.6±0.3 母鸡:5.4±0.2 福建:公鸡:7.3±0.8 母鸡:6.8±0.6
胫长 江西:公鸡:8.4±0.7 母鸡:7.3±0.3 福建:公鸡:9.2±0.9 母鸡:7.8±0.8 出生体重 25.6
体重4周龄 公鸡: 母鸡: 体重8周龄 公鸡: 母鸡:
体重12周龄 公鸡: 母鸡: 体重16周龄 公鸡: 母鸡:
体重20周龄 公鸡: 母鸡: 体重28周龄 公鸡: 母鸡:
性成熟期 公鸡: 母鸡: 适时配种期 公鸡: 母鸡:
配种比例 利用年限 公鸡: 母鸡:
淘汰日龄 公鸡: 母鸡: 生命周期 公鸡: 母鸡:
公鸡射精量 母鸡开产日龄 江西:156d 福建:143d
受精率 江西:88.5% 福建:90% 受精蛋孵化率 江西:91.3% 福建:91%
产蛋量 江西:70个/300日龄 福建:131.8个/457日龄 健雏率
孵化期 就巢性 江西:母鸡就巢率10%~15% 福建:母鸡就巢性强
平均蛋重 江西:43.6±4.1 福建:45.1±3.5 蛋壳色泽 白色,浅褐色
蛋壳厚度 江西:0.29±0.04 福建:0.31±0.02 蛋壳强度
蛋形指数 江西:1.34±0.05 福建:1.33±0.07 蛋黄色泽
蛋的组成 蛋白 蛋黄 蛋壳 宰前体重 江西:公鸡:1753±167 母鸡:1421±237 福建:公鸡:1493±94 母鸡:1450±116
屠体重 江西:公鸡:1545±147 母鸡:1247±248 福建:公鸡:1349±93 母鸡:1317±105 屠宰率 江西:公鸡:88.1±3.7% 母鸡:87.8±5.9% 福建:公鸡:90.4±0.9% 母鸡:90.8±0.8%
净肉率 公鸡: 母鸡: 半净膛重 公鸡: 母鸡:
全净膛重 公鸡: 母鸡: 半净膛率 江西:公鸡:75.6±3.2% 母鸡:75.97±4.1% 福建:公鸡:80.3±2.1% 母鸡:74.3±6.0%
全净膛率 江西:公鸡:68.5±2.9% 母鸡:62.5±3.4% 福建:公鸡:67.3±1.9% 母鸡:61.6±3.0% 育雏期平均
育成期平均 产蛋期平均
骨肉比 肌肉嫩度
肌肉主要化学成分 江西(%):水分:73.3/干物质:26.7/粗蛋白质:25.1/粗脂肪:0.4/粗灰分:1.1 福建(%):水分:74.6/干物质:25.4/粗蛋白质:23.9/粗脂肪:1.0/粗灰分:- 公鸡生长曲线
母鸡生长曲线 特殊用途
种质濒危 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ 保存单位 福建省建立莆田市荔城区白绒乌骨鸡原种场
单位编号 选育单位
保存类型 1.活体 保存方式 1:保护场,2:保护区,3:基因库
共享方式 3.合作研究共享,4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享, 7.资源交换性工作 血液蛋白型分析
QTL分析 其它QTL分析
分子遗传 基因组序列测定
其它 遗传图谱
饲养方式 2.地面平养 饲养水平
饲养难易程度 保种和利用 已有保种计划
种质登记制度 选留种质资源
品种鉴定标准 1.国家标准 遗传特点 遗传稳定
品种优缺点 丝羽乌骨鸡是我国古老的优良地方鸡种,具有独特的体型外貌,国外将其列为观赏鸡种。其“乌皮、乌肉、乌骨”的特点,是中药“乌鸡白凤丸”的主要原料,在国内被作为药用鸡,经济效益较高 研究开发及利用方向 今后在纯系繁育的基础上,可分别进行不同品系的定向选育
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