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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000222 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 盐津乌骨鸡 种质外文名 Yanjin Black-bone chicken
种质曾用名 科名 雉科
属名 种质原产地 国家 中华人民共和国 省(市) 云南昭通市 县(区) 盐津,大关,威信 乡(镇)
主产区及分布 中心产区为云南省昭通市的盐津、大关、威信等县。主要分布于盐津、彝良、绥江、大关和永善等县 形成历史
种质来源 1.野生 ? 种质分类编码
种质经济类型 1:蛋用 □ 经度 东经102°52′~105°19′
纬度 北纬26°34′~ 28°40′ 海拔 平均海拔1685m,最高海拔4040m,最低海拔267m
地貌 高原 √ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 年最高温度 41.1℃
年最低温度 0.9℃ 年平均温度 17℃
湿度 无霜期 123~344d
降水量 1211mm 雨季
冬季平均风速 平均风速:(年平均) 冬季风力 风力:
冬季风向 风向: 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向 风向:
年蒸发量 气候带 1.热带 □  2.?
气候特点 1.多风 □ 水源和水质 水质:Ⅰ类
农作物条件 农作物主要有玉米、水稻、小麦及豆类和薯类等 草场情况
土壤类型 红壤土√ 草地类型 热带森林
优势植物群落 种质适应性 良好,耐粗饲,对环境适应能力
功能特性 1:高产肉力 □ 2:高产蛋力 □ 3:优质 √ 4:抗病性强 √ 5:抗逆 √ 6:耐粗饲 √ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 主要用途 1:肉用 □ 2:蛋用
调查群体所在地 云南 省(市) 盐津,大关,威信 区(县) 乡(镇) 调查群体所在单位 云南省盐津县畜牧兽医站、大关县畜牧局、云南省种猪性能测定站
核心群数量 群体总数量 2005年约78万只
母鸡数量 公鸡数量
雏鸡数量 育成鸡数量
公鸡是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白 公鸡羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 √ 4:黄色√ 5:花色 □ 6:其
母鸡羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色√ 4:黄色 □ 5:花色 □ 6:? 皮肤颜色 乌色
肉色 头型
鸡冠颜色 冠直立,冠齿5~7个,冠色有红、黑两种。公鸡冠大,肉髯长而薄。母鸡冠、肉髯较小 体型特征 体型较大,头尾翘立,羽毛紧凑
其它特征 喙略弯,呈乌黑色。肉髯、耳叶、皮肤呈乌黑色。胫呈乌黑色,少数个体有胫羽 体斜长 公鸡:24.3±0.7 母鸡:22.2±2.0
胸深 公鸡:14.0±1.3 母鸡:12.2±1.8 胸宽 公鸡:8.0±1.0 母鸡:6.9±0.9
龙骨长 公鸡:12.6±1.3 母鸡:11.8±1.7 髋骨宽 公鸡:8.3±0.5 母鸡:10.8±1.9
胫长 公鸡:12.4±0.5 母鸡:10.2±0.6 出生体重 公鸡:35.2±2.5 母鸡:35.0±2.7
体重4周龄 公鸡:247.0±29.5 母鸡:228.0±17.6 体重8周龄 公鸡:645.0±85.0 母鸡:581.0±69.4
体重12周龄 体重16周龄 公鸡: 母鸡:
体重20周龄 公鸡: 母鸡: 体重28周龄 公鸡: 母鸡:
性成熟期 公鸡: 母鸡: 适时配种期 公鸡: 母鸡:
配种比例 利用年限 公鸡: 母鸡:
淘汰日龄 公鸡: 母鸡: 生命周期 公鸡: 母鸡:
公鸡射精量 母鸡开产日龄 164d
受精率 82.5% 受精蛋孵化率 74.9%
产蛋量 131个/年 健雏率
孵化期 就巢性 母鸡就巢性强
平均蛋重 51.0±3.4 蛋壳色泽 白色√ 浅褐色√ 褐
蛋壳厚度 0.37±0.10 蛋壳强度
蛋形指数 1.31±0.06 蛋黄色泽
蛋的组成 蛋白 蛋黄 蛋壳 宰前体重 公鸡:2971±559 母鸡:2355±280
屠体重 公鸡:2716±490 母鸡:2166±266 屠宰率 公鸡:91.4±2.2% 母鸡:92.0±3.2%
净肉率 公鸡: 母鸡: 半净膛重 公鸡: 母鸡:
全净膛重 公鸡: 母鸡: 半净膛率 公鸡:83.1±2.0% 母鸡:82.4±1.9%
全净膛率 公鸡:71.8±1.7% 母鸡:763.2±1.8% 育雏期平均
育成期平均 产蛋期平均
骨肉比 肌肉嫩度
肌肉主要化学成分 (%):水分:73.6±1.1/干物质:26.4±1.2/粗蛋白:24.5±1.0/粗脂肪:0.6±0.3/粗灰分:1.25±0.35 公鸡生长曲线
母鸡生长曲线 特殊用途 具有一定药用价值
种质濒危 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ 保存单位 盐津县胡家湾乌骨鸡育种场
单位编号 选育单位
保存类型 1.活体 √ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ 保存方式 1:保护场 √ 2:保护区 √ 3:基因库 □ 4:其它
共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知? 血液蛋白型分析 是否进行相关分
QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 :是□            其它QTL分析 是否进行其?
分子遗传 是否进行相关分析 : 基因组序列测定 是否进行相关分析:是
其它 遗传图谱
饲养方式 1.笼养 □ 2.地面平养 饲养水平 1.先进
饲养难易程度 1.容易 □ 保种和利用
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划 √ 2.当
品种鉴定标准 1.国家标准 □ 遗传特点
品种优缺点 盐津乌骨鸡具有生长较快、成熟早、肉质好、对环境适应能力强等特点。在粗放饲养管理条件下,仍具有较高的产蛋、产肉性能 研究开发及利用方向 今后应加强本品种选育和开发利用
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