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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000233 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 新扬州鸡 种质外文名 New Yangzhou Chickens
种质曾用名 科名
属名 种质原产地 国家 中国 省(市) 江苏 扬州 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 产于扬州市郊区、邗江、六合、仪征及安徽一带。 形成历史 1960-1964年进行本品种选育选育的原始母本产于扬州市郊区、邗江、六合、仪征及安徽一带。选种方法以依据母系性状为主进行选择; 1965-1972年进行杂交改良和自群繁育经过5年本品种选育的扬州鸡母鸡与不同品种的兼用型公鸡进行杂交试验,以新汉夏组的杂交效果较为?
种质来源 1.野生 ? 种质分类编码
种质经济类型 1:蛋用 □ 经度
纬度 海拔
地貌 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 年最高温度
年最低温度 年平均温度
湿度 无霜期
降水量 雨季
冬季平均风速 平均风速:(年平均) 冬季风力 风力:
冬季风向 风向: 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向 风向:
年蒸发量 气候带 1.热带 □  2.?
气候特点 1.多风 □ 水源和水质 水质:Ⅰ类
农作物条件 盛产稻、麦、棉、油、茶等 草场情况
土壤类型 红壤土□ 草地类型 热带森林
优势植物群落 种质适应性
功能特性 1:高产肉力 □ 2:高产蛋力 √ 3:优质 √ 4:抗病性强 □ 5:抗逆 √ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 主要用途 1:肉用 □ 2:蛋用
调查群体所在地 江苏 省(市) 扬州 区(县) 乡(镇) 调查群体所在单位 扬州大学新扬州鸡保种场
核心群数量 群体总数量
母鸡数量 公鸡数量
雏鸡数量 育成鸡数量
公鸡是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白 公鸡羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄色 √ 5:花色 □ 6:?
母鸡羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄色 √ 5:花色 □ 6: 皮肤颜色
肉色 头型
鸡冠颜色 单冠,公鸡冠齿6―8个,母鸡冠齿5~7个 体型特征 体型中等,体态结构紧凑匀称,头昂尾翘
其它特征 喙平、呈黄褐色,冠、肉垂、耳叶均为鲜红色;虹彩黄褐色;胫、趾呈黄色或间有肉色,无胫羽。雏鸡绒毛呈黄色 体斜长 公鸡:25.2±1.2 母鸡:23.4±0.6
胸深 公鸡:13.8±0.5 母鸡:13.2±0.5 胸宽 公鸡:7.1±0.3 母鸡:6.8±0.8
龙骨长 公鸡:13.6±0.8 母鸡:12.5±0.7 髋骨宽 公鸡:8.7±0.9 母鸡:8.1±0.6
胫长 公鸡:12.3±0.7 母鸡:10.9±0.8 出生体重 39.0
体重4周龄 公鸡: 母鸡: 体重8周龄 公鸡: 母鸡:
体重12周龄 体重16周龄 公鸡: 母鸡:
体重20周龄 公鸡: 母鸡: 体重28周龄 公鸡: 母鸡:
性成熟期 公鸡: 母鸡: 适时配种期 公鸡: 母鸡:
配种比例 利用年限 公鸡: 母鸡:
淘汰日龄 公鸡: 母鸡: 生命周期 公鸡: 母鸡:
公鸡射精量 母鸡开产日龄 225d
受精率 71% 受精蛋孵化率 77%
产蛋量 70个/年 健雏率
孵化期 就巢性 母鸡就巢性较强,每年就巢3次
平均蛋重 55.6±7.0 蛋壳色泽 白色 □ 浅褐色√
蛋壳厚度 0.38±0.03 蛋壳强度
蛋形指数 1.30±0.04 蛋黄色泽
蛋的组成 宰前体重 公鸡:3470±287 母鸡:2720±268
屠体重 公鸡:3190±265 母鸡:2500±246 屠宰率 公鸡:91.9±2.2% 母鸡:91.9±2.7%
净肉率 公鸡: 母鸡: 半净膛重 公鸡: 母鸡:
全净膛重 公鸡: 母鸡: 半净膛率 公鸡:79.5±2.1% 母鸡:783.1±2.5%
全净膛率 公鸡:69.0±1.9% 母鸡:69.1±2.2% 育雏期平均
育成期平均 产蛋期平均
骨肉比 肌肉嫩度
肌肉主要化学成分 公鸡生长曲线
母鸡生长曲线 特殊用途
种质濒危 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ 保存单位 吐鲁番斗鸡保种场
单位编号 选育单位
保存类型 1.活体 √ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ () 保存方式 1:保护场 √ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它
共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知? 血液蛋白型分析 是否进行相关分
QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 :是□            其它QTL分析 是否进行其?
分子遗传 是否进行相关分析 : 基因组序列测定 是否进行相关分析:是
其它 遗传图谱
饲养方式 1.笼养 □ 2.地面平? 饲养水平 1.先进
饲养难易程度 1.容易 □ 保种和利用
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划 □ 2.当
品种鉴定标准 1.国家标准 √ 遗传特点
品种优缺点 研究开发及利用方向 自新扬州鸡育成后,原种一直保存在扬州大学,2009年有保种核心群家系50个,繁殖群母鸡2000只以上。近年来,推广立足于江苏,主要推广到阜宁、滨海、淮安、如东等地。主要作为优质黄羽肉鸡生产的亲本。 1983年12月经江苏省审定
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