| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000586 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 吉安黄牛 | 种质外文名 | jianhuang |
| 科名 | 牛科(Bovidae) | 属名 | 牛属(Bos) |
| 种质曾用名 | 种质原产地 | 国家 中国 省(市)江西 县(区)吉安、泰和等县、市 | |
| 种质来源 | 主产区与分布 | 吉安牛主产区在江西省吉安市的青原、吉安、泰和、吉水、安福等县(区),在赣州市的石城、瑞金、全南和抚州市的黎川、资溪、宜黄等县及湖南省茶陵、衡山等地亦有分布。 | |
| 形成历史 | 种质分级 | ||
| 种质类型 | 2:地方种质 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | ||
| 地势 | 年最高温度 | 39.7 | |
| 年最低温度 | -4.5 | 年平均温度 | 17.9 |
| 湿度 | 76% | 无霜期 | 274 |
| 降水量 | 1249.2 | 雨季 | |
| 风力 | 水源与土质 | ||
| 农作物条件及利用 | 农业生产以种植水稻为主,一般耕作制度是水稻→大豆→缘肥→水稻,有的一年一熟(晚稻一季),沿河两岸地区的旱地则以种植经济作物为主,其轮作制度为小麦(或油菜) →黄麻(或花生等)→小麦(或油菜),全区复种指数达170.86%. | 草场情况及利用 | |
| 核心群数量 | 群体总数 | ||
| 能繁母牛数 | 用于杂交改良 | ||
| 公牛数量 | 育成牛数量 | ||
| 犊牛数量 | 种质适应性 | ||
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ | 种质利用 | 1:役用 |
| 保存单位 | 单位编码 | ||
| 选育单位 | 保存类型 | 1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ | |
| 保存方式 | 1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ | 共享方式 | 1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ |
| 图像 | 观测地点 | ||
| 被毛颜色 | 3:黑色 4:棕色 5:花色 6:其它 | 皮肤颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 头型 | 颈部特征 | ||
| 角型 | 1:螺旋型 | 尾型 | |
| 体貌特征 | 粗糙紧凑,骨骼粗大,紧密结实。毛短而光滑,颜色以棕黄、棕黑居多。公牛头粗重,母牛较清秀,公牛前躯发达,肩峰隆起,部分呈瘤状;母牛后躯较前躯发达,肩峰不发达。腹部膨大,母牛乳房发育中等。四肢粗壮,尾长过飞节。平均最大挽力为181.76千克。公牛1~1.5岁性成熟,母牛2岁后开始配种,一般为3年2胎。 | 其它特征 | |
| 体高 | 公牛: 107母牛: 103.89 | 体斜长 | 公牛:120.7母牛: 116.8 |
| 胸围 | 公牛: 138母牛: 136.4 | 胸深 | 公牛:53.7 母牛:52.4 |
| 胸宽 | 公牛:29.3 母牛:32.1 | 官围 | 公牛:14.2母牛:13.1 |
| 腰角宽 | 公牛:32.2母牛:33.3 | 臀端宽 | 公牛:母牛:10.8 |
| 尻长 | 公牛:母牛: | 出生体重 | 公牛:母牛: |
| 断奶体重 | 公牛:母牛: | 成年体重 | 公牛: 223母牛: 223.7 |
| 哺乳期日增重 | 公牛:母牛: | 初情期 | 公牛:母牛: |
| 性成熟期 | 公牛: 1~1.5岁母牛: | 适配期 | 公牛: 母? |
| 一般利用年限 | 公牛: 母? | 生命周期 | 公牛: 母? |
| 配种比例 | 配种方式 | 1:自然交配 2:人工授精 | |
| 射精量 | 精液密度 | ||
| 精子活力 | 精液冷冻效果 | ||
| 发情周期 | 妊娠期 | ||
| 产犊率 | 屠宰日龄 | ||
| 胴体重 | 屠宰率 | ||
| 净肉重 | 净肉率 | ||
| 眼肌面积 | 肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 大腿肌肉厚 | ||
| 腰部肌肉厚 | 背部脂肪厚 | ||
| 腰部脂肪厚 | 骨肉比 | ||
| 肉风味 | 产毛量 | ||
| 产乳量 | 乳脂率 | ||
| 泌乳期 | 乳成分 | ||
| 皮品质 | 饲养方式 | 1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ | |
| 饲养水平 | 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ | 舍饲期补饲情况 | 1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
| 饲养难易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 | 保种和利用计划 | |
| 种质登记制度 | 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 否 | |
| QTL 分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 否 |
| 其他遗传分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 吉安牛对当地自然条件的适应性好、抗病力强。 | 研究开发 | 活牛主要销往广东、附件以及浙江等地,其皮张是很好的制革材料,主要销往江苏、浙江等地。但其体型偏小、产 |
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