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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000490 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 长乐鹅 种质外文名 Chang le goose
种质曾用名 长乐灰鹅 科名
属名 种质原产地 福建省长乐市的潭头乡、金峰乡
主产区及分布 中心产区为潭头、金峰、梅花、湖南、文岭等乡镇,主要分布于长乐、福清、连江、闽侯等福州市周边市(县) 形成历史 长乐鹅饲养历史悠久,据1985年版《福建畜禽品种资源志》记载,“长乐鹅足五百年前随祖先移民从北方带来的。北鹅南迁后,在滨海自然条件下,经长期选育,形成了适于海滨放牧饲养的鹅种”
种质来源 1.野生 □ 2.地方 □√ 3.培育 □ 4.引进 □ 5.其它 □ 种质分类编码 13111313103
种质经济类型 1:蛋用 □ 2: 肉用 □√ 3:兼用 □  4: 竞技、观赏 □ 5:药用 □  6:羽用 □ 7:其它 □( 肥肝 ) 经度 东经119°23′~ 119°42′
纬度 25°41′~26°3′ 海拔 4~10m
地貌 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 19.3℃
湿度 % 无霜期 333天
降水量 1382mm 雨季
冬季平均风速 平均风速: 冬季风力 风力:
冬季风向 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向
年蒸发量 mm 气候类型 1.赤道季风气候□ 2.热带季风气候□ 3.副热带季风气候□√ 4.温带季风气候□ 5.寒温带季风性气候□ 6.高原气候□
气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ 水源和水质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH:
农作物条件 产区粮食作物主要有水稻、小麦、甘薯、大豆等,经济作物主要有花生、油菜、西瓜、甜瓜、茶叶、甘蔗、茉莉等 草场情况
土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ 草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □
优势植物群落 种质适应性 适应性强,耐粗饲
功能特性 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □√ 4:抗病 □ 5:抗逆 □√ 6:耐粗饲 □√ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ 主要用途 1:肉用 □√ 2:蛋用 □ 3:兼用 □ 4:竞技、娱乐、观赏 □ 5:药用 □ 6:其它 □( )
调查群体原产地 福建省长乐市 调查群体所在地 福建省长乐市
核心群数量 群体总数量 2007年存栏2万只
母鹅数量 公鹅数量
雏鹅数量 育成鹅数量
公鹅是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白含量 公鹅羽毛颜色 1:白色 □√ 2:褐色 □√(灰褐色或银灰色) 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □
母鹅羽毛颜色 1:白色 □√ 2:褐色 □√(灰褐色或银灰色) 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □ 皮肤颜色 黄色
肉色 头型 公鹅肉瘤大而圆,稍有棱角。母鹅肉瘤扁小而光滑
颈部特征 体型特征
其它特征 成年鹅头颈部羽毛有一棕色带,与背部、尾部羽毛的棕褐色区连接。颈部腹侧、胸、翅下、腹部一般呈灰白色或白色。主翼羽呈灰褐色,边缘为浅褐色。背羽呈灰黑色,鞍羽呈灰色、镶浅褐色边。头部无顶星毛,无咽袋。喙及头顶肉瘤呈黑色,虹彩呈褐色,胫、蹼呈黄色。经产母鹅有腹褶 体斜长 公鹅: 28.2±2.2 母鹅:25.7±1.5
胸深 公鹅: 8.4±1.0 母鹅:7.7±1.0 胸宽 公鹅: 10.2±1.1 母鹅:9.5±1.0
龙骨长 公鹅: 16.1±1.5 母鹅:15.0±1.3 髋骨宽 公鹅:5.3±0.9 母鹅:5.4±0.8
半潜水长 公鹅:62.4±4.6 母鹅:56.0±3.4 初生体重 91.6±13.7
体重4周龄 公鹅:1040±150 母鹅:970±100 体重8周龄 公鹅:2230±210 母鹅:2320±190
体重12周龄 公鹅:3260±330 母鹅:2970±250 体重16周龄 公鹅: 母鹅:
体重20周龄 公鹅: 母鹅: 体重28周龄 公鹅: 母鹅:
性成熟期 公鹅: 母鹅: 适时配种期 公鹅: 母鹅:
配种比例 1:5 利用年限 公鹅: 母鹅:
淘汰日龄 公鹅: 母鹅: 生存年限 公鹅: 母鹅:
公鹅射精量 开产日龄 8个月
种蛋受精率 80%左右 受精蛋孵化率 90%左右
产蛋量 33个/年 健雏率
孵化期 平均蛋重 160.8±8.9
蛋壳色泽 白色□√ 浅褐色□ 褐色□ 深褐色□ 青(绿色)□ 其它颜色( ) 蛋壳厚度
蛋壳强度 蛋形指数 1.50±0.06
蛋黄色泽 蛋的组成 蛋白: 蛋黄: 蛋壳:
宰前体重 公鹅:3281±179 母鹅:3011±246 屠体重 公鹅:2755±168 母鹅:2552±154
屠宰率 公鹅:84.0±1.4% 母鹅:84.8±4.6% 净肉率 公鹅: 母鹅:
半净膛重 公鹅: 母鹅: 全净膛重 公鹅: 母鹅:
半净膛率 公鹅:76.8±1.7% 母鹅:77.0±3.9% 全净膛率 公鹅:66.7±1.7% 母鹅:66.6±3.4% (注:70日龄)
育雏平均日耗料 育成平均日耗料
产蛋平均日耗料 骨肉比
肌肉嫩度 肌肉主要化学成分 1.水分(   )2.蛋白质(   ) 3. 脂肪(  ) 4.灰分(   )5.干物质( ) 6.热能值( )
特殊用途 种质濒危程度 1.濒临灭绝□ 2.濒危□ 3.不清□ 4.非危机□
是否保护或保存 是□√ 否□ 保存类型 1.活体 □√ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞 □ 6.DNA □ 7.其它 □
保存方式 1.保护场 □√ 2.保护区 □ 3.基因库 □ 4.其它 □ 保存单位 长乐鹅良种场
单位编号 共享方式 1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ 4:合作研究 □ 5:交换 □ 6:保密 □ 7:其它 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  :是□    否□ ;主要分析单位及完成时间: ;血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果:
其它QTL分析 是否进行其它QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果: 分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果:
基因组序列测定 是否进行相关分析:是□ 否□ ;重要研究单位及完成时间: 其它
饲养方式 1.笼养 □ 2.地面平养 □ 3.野外散养 □ 饲养水平 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.较低 □ 5.低 □
饲养难易度 1.容易 □ 2.一般 □ 3.较难 □ 4.难 □ 保种和利用计划
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划 □√ 2.当前主要生产性能 □ 3.年龄 □ 4.市场 □
品种鉴定标准 1.国家标准 □√ 2.地方标准 □ 3.企业标准 □ 4.尚无标准 □ 遗传特点
品种优缺点 长乐鹅属小型鹅种,适应性强、耐粗饲,肉质鲜嫩、鲜美可口。但是,由于长乐鹅就巢性强、产蛋量低,制约了养鹅数量的增长 研究开发及 今后应开展长乐鹅的品系选育和杂交利用,以提高其产蛋性能
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