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| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000108 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 渠溪猪 | 品种外文名 | Quxi Pig |
| 品种曾用名 | 科名 | Family.Suidae 猪科 | |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国 重庆 省(市) 丰都 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 渠溪猪原产于重庆市丰都县，以丰都县董家镇、许明寺镇、青龙乡、双龙场乡、三元镇、仁沙乡、崇兴乡、社坛镇、虎威镇等乡镇为中心产区。主要分布于丰都县的渠系河流域（71.6%），与其相邻的忠县、涪陵及与其接壤的乡镇有少量分布（28.4%）。 | 形成历史 | 据1991年出版的《丰都县志》记载，渠溪猪已有1300年的饲养历史。丰都地方民风淳朴，生活俭朴而乐于待客。农村有自酿杂酒和推豆花的习惯，人们常用酒糟和豆渣喂猪。当地群众喜食腊肉，并以之作为待客必备食物，素有养猪习惯。民间流传着“异地选公，就地选母”，一般渠溪河以 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | ||
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ | 年最高温度 | |
| 年最低温度 | 年平均温度 | ||
| 湿度 | 无霜期 | ||
| 降水量 | 雨季 | ||
| 风力和风向 | 冬季：平均风速： 风力： 风向： 夏季：平均风速： 风力： 风向： | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 1．热带 □ 2．亚热带 □ 3．暖温带 □ 4．温带 □ 5．寒温带 □ 6．寒带 □ | 气候特点 | 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ |
| 水源和土质 | 水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□； 水的PH 值： 污染度：COD值 土质：酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ | |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ | 优势植物群落 | |
| 种质适应性 | 抗逆性强、耐粗饲 | 功能特性 | 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □ |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 □ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) | 调查群体所在地 | 重庆 省（市） 丰都 区（县） 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | 群体总数量 | 2006年丰都县境内存栏渠溪母猪5100多头，公猪11头 | |
| 核心群数量 | 核心产区的董家镇、许明寺镇、青龙乡和双龙场乡渠溪母猪1500多头、公猪7头 | 基础母猪数 | |
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | ||
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精：是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数： 占总数的比例： | 初配年龄 | 公： 4 母： 5~6 |
| 利用年限 | 公： 1~2 母： 6~8 | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部( 黑 ) 四肢( 黑 )躯干( 黑 ) | 皮肤颜色 | 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□（ ） |
| 体质特征 | 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□（细致健壮） | 体形特征 | 体格大小： 大□ 中等■ 偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实：是□ 否□ |
| 头部特征 | 头大小： 大 □ 中等 ■ 小 □ 头形状： 宽 □ 窄 □ | 躯干特征 | 背腰是否平直： 是■ 否□ 腹部是否下垂：是 ■ 否□ 臀部是否丰满： 是□ 否□ 乳头对数： 6~7对 乳头形状：正常■ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数： |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正：是■ 否□ 肌肉发育：很好 □ 较好□ 较差□ 不良□ | 独特体貌特征 | |
| 其他特征 | 额面由几条粗大皱褶组成，形似古钱币样的图形；臀部较倾斜，大腿欠丰满 | 体高 | 2006年：公：58.3±2.1 母：67.0±0.6 |
| 体斜长 | 胸围 | 2006年：公：102.2±1.7 母：129.7±1.6 | |
| 初生重 | 0.5~1.0 | 断奶重 | 1月龄断奶重：5.2±0.5 2月龄断奶重：15.8±1.1 |
| 成年重 | 2006年：公：89.6±1.4 母：116.2±2.8 | 公猪初情期 | |
| 公猪性成熟期 | 公猪适时配种期 | 4 | |
| 精液品质 | 母猪初情期 | 3~4 | |
| 母猪性成熟期 | 母猪适时配种期 | 5~6 | |
| 发情周期 | 19~21 | 初产日龄 | |
| 妊娠期 | 113~116 | 哺乳期 | |
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数：7.6±1.6 产活仔数： 经产总产仔数：10.3±1.9 产活仔数：9.5±1.6 | |
| 初产窝重 | 7.5±0.7 | 仔猪初生重 | 0.5~1.0 |
| 仔猪断奶重 | 1月龄断奶重：5.2±0.5 2月龄断奶重：15.8±1.1 | 仔猪成活率 | |
| 屠宰体重 | 85.0±0.5 | 胴体重 | 62.0±0.4 |
| 屠宰日龄 | 平均日增重 | 564±53 | |
| 屠宰率 | 72.77±0.3 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 40.16±1.0 | 眼肌面积 | 21.32±1.2 |
| 背膘厚 | 38.1±1.7mm | 皮厚 | 5.9±0.2mm |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH：pH1:6.39±0.06 pH24:5.51±0.07 肌肉剪切力： 系水力： 大理石纹：1级□；2级■；3级□；4级□；5级□ 滴水损失： 2.71±0.17% 肉色： 3.8±0.2 | 种质濒危程度 | 濒临灭绝 □ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
| 保存单位 | 丰都县董家镇 | 单位编号 | |
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ | |
| 品种保存方式 | 保护场□ 保护区■ 基因库□ 其它□ | 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型： Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ | QTL分析 | 是否进行与生产相关的QTL分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它? |
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间： 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果： | 基因组序列测定 | 是否进行相关分析：是□ 否□ 重要研究单位及完成时间： |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 遗传特点 | ||
| 品种优缺点 | 渠溪猪抗逆性强、耐粗饲，对当地条件适应良好。今后应加强保种工作，在包中的基础上进行合理的开发利用。 | 研究开发及利用方向 | 采用保护区保护。为了使渠溪猪技能更好地保种又能合理开发利用，丰都县畜牧局划定丰都县童家镇为渠溪猪保护区。当地农民多以渠溪猪为母本，以长白猪或约克夏猪为父本生产商品猪。后代杂交优势明显，不但具有渠溪猪耐粗饲、抗病力等优点，还改善了其生长发育慢、瘦肉率 |
| 图像 |
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