公告：
| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000011 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 香猪 | 品种外文名 | Xiang Pig |
| 品种曾用名 | 萝卜猪、珍珠猪，苗族称“别玉”，壮族称“牡汗” | 科名 | Family.Suidae 猪科 |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国 贵州 省(市) 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 香猪产地位于我国云贵高原苗岭山脉向广西丘陵、岔地过渡的高山和低谷地带，中心产于位于贵州省从江县宰便、加鸠，三都水族自治县巫不，剑河县南加、南寨、久仰；广西壮族自治区环江县明伦、东兴、龙岩等乡镇。广泛分布于从江县加勉、刚边、加榜、光辉、秀塘、东朗，榕江? | 形成历史 | 产区主要居住有苗、侗、壮、 瑶、水等民族，产区多高山低谷，沟岭纵横，森林密布，交通闭塞。香猪长期在这种封闭的林区生息繁衍，逐渐形成近交不退化、基因纯合的小型猪种，其母性好、护仔性强、易饲养。香猪在牧草繁茂、野生饲草饲料丰富的生态条件下，以青饲料为主食，饲? |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | 154~1670m | |
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ | 年最高温度 | |
| 年最低温度 | 年平均温度 | 15~18℃ | |
| 湿度 | 相对湿度82% | 无霜期 | 280~360天 |
| 降水量 | 1100~1700mm | 雨季 | |
| 风力和风向 | 冬季：平均风速： 风力： 风向： 夏季：平均风速： 风力： 风向： | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 1．热带 □ 2．亚热带 ■ 3．暖温带 □ 4．温带 □ 5．寒温带 □ 6．寒带 □ | 气候特点 | 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ |
| 水源和土质 | 水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□； 水的PH 值： 污染度：COD值 土质：酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ | |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ | 优势植物群落 | |
| 种质适应性 | 功能特性 | 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 □ 5.其它 □ | |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 □ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) | 调查群体所在地 | 贵州 省（市） 区（县） 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | 群体总数量 | 2006年4.64万头 | |
| 核心群数量 | 基础母猪数 | ||
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | ||
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精：是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数： 占总数的比例： | 初配年龄 | 公： 母： |
| 利用年限 | 公： 母： | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部( ) 四肢( )躯干( ) | 皮肤颜色 | 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□（ ） |
| 体质特征 | 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□（ ） | 体形特征 | 体格大小： 大□ 中等□ 偏小□ 小■ 骨骼是否粗壮结实：是□ 否□ |
| 头部特征 | 头大小： 大 ■ 中等 □ 小 □ 头形状： 宽 □ 窄 □ | 躯干特征 | 背腰是否平直： 是□ 否□ 腹部是否下垂：是 □ 否□ 臀部是否丰满： 是□ 否□ 乳头对数： 一般5对，少数6对 乳头形状：正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数： |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正：是■ 否□ 肌肉发育：很好 □ 较好□ 较差□ 不良□ | 独特体貌特征 | |
| 其他特征 | 颈短而粗，胸深而窄，背长；被毛全黑或六白，有的类型被毛为两头乌或黑白花。 | 体高 | 环江：公（6月龄）：47.44±0.29 母：52.47±0.45 从江：公：37.72±1.12 母：47.0±1.00 |
| 体斜长 | 胸围 | 环江：公（6月龄）：80.76±0.51 母：100.0±0.92 从江：公：67.16±1.89 母：88.94±2.06 | |
| 初生重 | 香猪：0.60±0.21 环江：0.57±0.02 | 断奶重 | 6.66±0.20 |
| 成年重 | 环江：公（6月龄）：43.94±0.72 母：72.9±1.77 从江：公：23.2±1.98 母：55.88±2.91 | 公猪初情期 | |
| 公猪性成熟期 | 公猪适时配种期 | ||
| 精液品质 | 母猪初情期 | ||
| 母猪性成熟期 | 母猪适时配种期 | ||
| 发情周期 | 初产日龄 | ||
| 妊娠期 | 哺乳期 | ||
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数： 产活仔数： 经产总产仔数： 产活仔数： | |
| 初产窝重 | 12.11±0.53 | 仔猪初生重 | 香猪：0.60±0.21 环江：0.57±0.02 |
| 仔猪断奶重 | 6.66±0.20 | 仔猪成活率 | |
| 屠宰体重 | 从江：29.14±1.48 剑白：30.00±1.69 | 胴体重 | 从江：16.88±1.42 剑白：30.00±1.69 |
| 屠宰日龄 | 平均日增重 | 180.00±29.1 | |
| 屠宰率 | 从江：57.93±0.18 剑白：69.33±2.24 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 从江：48.84±0.96 剑白：46.13±0.96 | 眼肌面积 | 从江：14.32±0.02 剑白：13.40±0.85 |
| 背膘厚 | 从江：25.10±0.90mm 剑白：19.70±2.00mm | 皮厚 | 从江：3.40±0.85mm 剑白：2.80±0.09 |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH：江香猪：6.37±0.10 珠江香猪：6.13±0.21 肌肉剪切力： 系水力： 大理石纹：1级□；2级□；3级□；4级□；5级□ 滴水损失： % 肉色： | 种质濒危程度 | 濒临灭绝 □ 濒灭保护■ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
| 保存单位 | 单位编号 | ||
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ | |
| 品种保存方式 | 保护场■ 保护区■ 基因库□ 其它□ | 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型： Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ | QTL分析 | 是否进行与生产相关的QTL分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它? |
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间： 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果： | 基因组序列测定 | 是否进行相关分析：是□ 否□ 重要研究单位及完成时间： |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 遗传特点 | ||
| 品种优缺点 | 香猪是原始小型猪种，具有近交不退化、可放牧饲养的特点，是加工特殊猪肉产品的良好原料，也是用作实验动物的理想猪种。今后应加强品种保护和选育，有针对性地进行开发利用。 | 研究开发及利用方向 | 采用保护区和保种场保护。贵州省从江县建立了香猪原种场，广西环江县建立了香猪保种场，贵州大学建立贵州白香猪育种场。在产区共建立了8个保护区，118个扩繁群，以保障香猪群体规模不断扩大。香猪1986年收录于《中国猪品种志》，2000年列入《国家畜禽品种保护名录》， |
| 图像 |
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