平台资源号 |
CSTR:12156.05.1311C0001000000138 |
库编号 |
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学科分类 |
畜牧、兽医学科 |
主题分类 |
家畜动物种质资源 |
品种名称 |
黔北黑猪 |
品种外文名 |
Qianbei Black Pig |
品种曾用名 |
山盆猪、天河猪、旧城猪、复兴猪、龙贝猪、绥阳猪、桐木猪、芭蕉猪、石洞猪 |
科名 |
Family.Suidae 猪科 |
属名 |
Genus.Sus 猪属 |
品种原产地 |
中国 贵州 省(市) 县(区) 乡(镇) |
主产区及分布 |
黔北黑猪分布较广,主要分布在贵州省黔北和黔东的20个余县。中心产区在贵州省遵义市湄潭县天城乡,道真县旧城镇的土城乡。主要分布于遵义、湄潭、绥阳、道真、桐梓、正安、务川、凤岗。德江、息烽、习水等县。 |
形成历史 |
产区居民以汉族为主,亦有仡佬族、土家族、苗族等少数民族。由于生产、生活需要,群众除养猪积肥外,还有杀年猪、炼油和腌制腊肉等习惯。历史上,德江县复兴场、凤冈县绥阳场、绥阳县募坝、正安县土坪与流渡、湄潭县河包场等地,是贵州北部农副产品及牲畜交换的集贸市场,从 |
种质来源 |
2.地方 |
种质分类编码 |
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种质经济类型 |
1.肉用型 |
经度 |
东经105°36′~108°13′ |
纬度 |
北纬27°08′~29°12′ |
海拔 |
800~1400m |
地貌 |
高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ |
年最高温度 |
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年最低温度 |
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年平均温度 |
15~17℃ |
湿度 |
相对湿度80% |
无霜期 |
260~300天 |
降水量 |
900~1400mm |
雨季 |
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风力和风向 |
冬季:平均风速:
风力:
风向:
夏季:平均风速:
风力:
风向: |
年蒸发量 |
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气候带 |
1.热带 □ 2.亚热带 □ 3.暖温带 □
4.温带 □ 5.寒温带 □ 6.寒带 □ |
气候特点 |
1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ |
水源和土质 |
水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□;
水的PH 值:
污染度:COD值
土质:酸性 □ 碱性 □ pH: |
农作物条件及利用 |
土壤肥沃,农作物一年两熟,以水稻、小麦、玉米、油菜为主,并盛产甘薯、马铃薯、豆类、花生等。野生饲料和农副产品丰富,为养猪生产提供了物质条件,是贵州省的“黔北粮仓和猪仓”。 |
草场情况及利用 |
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土壤类型 |
红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □
盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ |
草地类型 |
热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ |
优势植物群落 |
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种质适应性 |
耐粗饲、适应性强 |
功能特性 |
1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 □ 5.其它 □ |
主要用途 |
1.瘦肉猪 □ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) |
调查群体所在地 |
贵州 省(市) 绥化兰西 区(县) 乡(镇) |
调查群体所在单位 |
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群体总数量 |
2006年7-8月全省有黔北黑猪2.3万多头 |
核心群数量 |
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基础母猪数 |
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公猪配种强度 |
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用于配种公猪数 |
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人工授精 |
公猪是否用于人工授精:是□ 否□
公猪用于人工受精的头数:
占总数的比例: |
初配年龄 |
公: 母:134日龄 |
利用年限 |
公: 母:8年以上 |
红细胞平均体积 |
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血液中球蛋白含量 |
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血球比容量 |
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红细胞平均血红素 |
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红细胞数 |
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白细胞数 |
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血清总蛋白含量 |
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被毛颜色 |
头部( 黑 ) 四肢( 黑 )躯干( 黑 ) |
皮肤颜色 |
黑色□ 白色□ 粉色□ 其它■(灰黑色 ) |
体质特征 |
结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) |
体形特征 |
体格大小: 大□ 中等□ 偏小□ 小□
骨骼是否粗壮结实:是□ 否□ |
头部特征 |
头大小: 大 □ 中等 ■ 小 □
头形状: 宽 □ 窄 □ |
躯干特征 |
背腰是否平直: 是□ 否■
腹部是否下垂:是 ■ 否□
臀部是否丰满: 是□ 否□
乳头对数: 13.98±1.26对
乳头形状:正常□ 异常□
是否有瞎乳 是□ 否□
瞎乳头个数: |
四肢特征 |
四肢是否粗壮端正:是■ 否□
肌肉发育:很好 □ 较好□ 较差□ 不良□ |
独特体貌特征 |
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其他特征 |
被毛多为黑色,鬃毛发达且粗、密、硬,当地群众称“青毛猪”,约有10%左右有“六白”或不完全“六白”特征,即面部、四肢及尾尖有白毛,皮肤呈灰黑色。1978年贵州省地方猪种资源普查对调查2480头黔北黑猪中,黑毛猪占98.73%,其余为花白毛或不完全“六白”特征。 |
体高 |
2006年成年: 公:79.50±0.65 母:74.47±0.83
1978年12月:公:52.1 母:54.0 |
体斜长 |
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胸围 |
2006年成年: 公:137.05±4.45 母:126.28±1.70
1978年12月:公:81.10 母:89.0 |
初生重 |
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断奶重 |
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成年重 |
2006年成年: 公:150.83±5.43 母:161.88±4.06 |
公猪初情期 |
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公猪性成熟期 |
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公猪适时配种期 |
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精液品质 |
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母猪初情期 |
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母猪性成熟期 |
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母猪适时配种期 |
134日龄 |
发情周期 |
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初产日龄 |
190~210 |
妊娠期 |
114 |
哺乳期 |
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泌乳性能 |
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窝产仔数 |
初产总产仔数:
产活仔数:
经产总产仔数: 7.97
产活仔数: |
初产窝重 |
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仔猪初生重 |
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仔猪断奶重 |
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仔猪成活率 |
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屠宰体重 |
2006:101.76
1996:88.20 |
胴体重 |
2006:71.269
1996:64.4 |
屠宰日龄 |
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平均日增重 |
1990:439.60
1978::198.2 |
屠宰率 |
2006:70.06
1996:73.02 |
净肉率 |
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瘦肉率 |
2006:41.69
1996:44.74 |
眼肌面积 |
2006:22.98
1996:15.33 |
背膘厚 |
2006:35.40mm
1996:41.80mm |
皮厚 |
2006:4.90mm
1996:5.30mm |
骨肉比 |
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饲料利用率 |
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肉质 |
pH:pH 6.53
肌肉剪切力:
系水力:81.78%
大理石纹:1级□;2级□;3级■1~3;4级□;5级□
滴水损失: %
肉色: 3.5~4.0 |
种质濒危程度 |
濒临灭绝 □ 濒灭保护■ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
保存单位 |
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单位编号 |
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选育单位 |
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品种保存类型 |
1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□
6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ |
品种保存方式 |
保护场□ 保护区□ 基因库□ 其它□ |
共享方式 |
1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □
4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □
7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
血液蛋白型分析 |
是否进行相关分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
血液蛋白型: Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ |
QTL分析 |
是否进行与生产相关的QTL分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
主要分析技术:
RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它? |
分子遗传多样性分析 |
是否进行相关分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
主要分析技术:
RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□
分析结果: |
基因组序列测定 |
是否进行相关分析:是□ 否□
重要研究单位及完成时间: |
其它 |
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遗传图谱 |
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饲料组成及含量 |
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遗传特点 |
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品种优缺点 |
黔北黑猪是贵州省北部分布广、体型较大的一个地方猪种,具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、猪肉品质好、杂种优势率高等优点。今后应建立保种场,在保种的同时,进行适当的开发利用。 |
研究开发及利用方向 |
尚未建立黔北黑猪保护区和保种场,处于自繁自养状态。黔北黑猪和杜洛克猪公猪或大约克夏猪公猪杂交均有较好的效果,据刘培琼等(1996)报道,9头杜×黔杂种一代猪,从15.77~93.10kg,饲养117天,日增重达661g;9头约×黔杂种一代猪从18.04~92.87kg,饲养120天,日增重 |
图像 |
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