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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000138 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 黔北黑猪 品种外文名 Qianbei Black Pig
品种曾用名 山盆猪、天河猪、旧城猪、复兴猪、龙贝猪、绥阳猪、桐木猪、芭蕉猪、石洞猪 科名 Family.Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 贵州 省(市) 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 黔北黑猪分布较广,主要分布在贵州省黔北和黔东的20个余县。中心产区在贵州省遵义市湄潭县天城乡,道真县旧城镇的土城乡。主要分布于遵义、湄潭、绥阳、道真、桐梓、正安、务川、凤岗。德江、息烽、习水等县。 形成历史 产区居民以汉族为主,亦有仡佬族、土家族、苗族等少数民族。由于生产、生活需要,群众除养猪积肥外,还有杀年猪、炼油和腌制腊肉等习惯。历史上,德江县复兴场、凤冈县绥阳场、绥阳县募坝、正安县土坪与流渡、湄潭县河包场等地,是贵州北部农副产品及牲畜交换的集贸市场,从
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度 东经105°36′~108°13′
纬度 北纬27°08′~29°12′ 海拔 800~1400m
地貌 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 15~17℃
湿度 相对湿度80% 无霜期 260~300天
降水量 900~1400mm 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量
气候带 1.热带 □  2.亚热带 □  3.暖温带 □ 4.温带 □  5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 土壤肥沃,农作物一年两熟,以水稻、小麦、玉米、油菜为主,并盛产甘薯、马铃薯、豆类、花生等。野生饲料和农副产品丰富,为养猪生产提供了物质条件,是贵州省的“黔北粮仓和猪仓”。
草场情况及利用 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 耐粗饲、适应性强 功能特性 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 □ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 □  2.猪鬃 □  3.其它( ) 调查群体所在地 贵州 省(市)  绥化兰西 区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 群体总数量 2006年7-8月全省有黔北黑猪2.3万多头
核心群数量 基础母猪数
公猪配种强度 用于配种公猪数
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□   否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:       母:134日龄
利用年限 公:        母:8年以上 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部(   黑    ) 四肢(   黑   )躯干(   黑     ) 皮肤颜色 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它■(灰黑色 )
体质特征 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等□   偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是□   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 ■    小 □ 头形状: 宽 □ 窄 □ 躯干特征 背腰是否平直:  是□   否■ 腹部是否下垂:是 ■  否□ 臀部是否丰满:  是□   否□ 乳头对数: 13.98±1.26对 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是■    否□ 肌肉发育:很好 □   较好□   较差□   不良□ 独特体貌特征
其他特征 被毛多为黑色,鬃毛发达且粗、密、硬,当地群众称“青毛猪”,约有10%左右有“六白”或不完全“六白”特征,即面部、四肢及尾尖有白毛,皮肤呈灰黑色。1978年贵州省地方猪种资源普查对调查2480头黔北黑猪中,黑毛猪占98.73%,其余为花白毛或不完全“六白”特征。 体高 2006年成年: 公:79.50±0.65 母:74.47±0.83 1978年12月:公:52.1 母:54.0
体斜长 胸围 2006年成年: 公:137.05±4.45 母:126.28±1.70 1978年12月:公:81.10 母:89.0
初生重 断奶重
成年重 2006年成年: 公:150.83±5.43 母:161.88±4.06 公猪初情期
公猪性成熟期 公猪适时配种期
精液品质 母猪初情期
母猪性成熟期 母猪适时配种期 134日龄
发情周期 初产日龄 190~210
妊娠期 114 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数: 产活仔数: 经产总产仔数: 7.97 产活仔数:
初产窝重 仔猪初生重
仔猪断奶重 仔猪成活率
屠宰体重 2006:101.76 1996:88.20 胴体重 2006:71.269 1996:64.4
屠宰日龄 平均日增重 1990:439.60 1978::198.2
屠宰率 2006:70.06 1996:73.02 净肉率
瘦肉率 2006:41.69 1996:44.74 眼肌面积 2006:22.98 1996:15.33
背膘厚 2006:35.40mm 1996:41.80mm 皮厚 2006:4.90mm 1996:5.30mm
骨肉比 饲料利用率
肉质 pH:pH 6.53 肌肉剪切力: 系水力:81.78% 大理石纹:1级□;2级□;3级■1~3;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色: 3.5~4.0 种质濒危程度 濒临灭绝 □ 濒灭保护■  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机□
保存单位 单位编号
选育单位 品种保存类型 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场□ 保护区□ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它?
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 黔北黑猪是贵州省北部分布广、体型较大的一个地方猪种,具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、猪肉品质好、杂种优势率高等优点。今后应建立保种场,在保种的同时,进行适当的开发利用。 研究开发及利用方向 尚未建立黔北黑猪保护区和保种场,处于自繁自养状态。黔北黑猪和杜洛克猪公猪或大约克夏猪公猪杂交均有较好的效果,据刘培琼等(1996)报道,9头杜×黔杂种一代猪,从15.77~93.10kg,饲养117天,日增重达661g;9头约×黔杂种一代猪从18.04~92.87kg,饲养120天,日增重
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