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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000004 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 汉江黑猪 品种外文名 Hanjiang Black Pig
品种曾用名 黑河猪,西山猪,汉中黑猪 汉江猪,又名黑河猪、铁炉猪、水?(wei)河猪、安康猪。 科名 Family.Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 陕西 省(市) 略阳县和勉县 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 主产于汉中西部略阳县和勉县的黑河流域,以略阳大黄院、观音寺、勉县小砭河、茶店、张家河等地出产较多。在汉中市11个县(区)、即汉江流域都有不同程度的分布。 形成历史 公元3世纪时“梁豕聂”已作为地方名种载入张楫的《广雅・释兽》中。《汉中府志・山雨风土》篇《明・张良知纂修》记载“山区喂畜猪只,多者数十头,或生驱出山,或腌肉作脯转卖,以资日用”。说明当地农牧业历来发达,养猪尤盛。特别是在西周灭亡时,郑国(今华县)人南越秦?
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度 东经105°30′~108°24′
纬度 北纬32°15′~33°56′ 海拔 800~1200 m
地貌 高原 ■ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 ■ 山地 ■ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 14.3℃
湿度 77% 无霜期 260天
降水量 800~1000mm 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量 1233 mm
气候带 1.热带 □  2.亚热带 □  3.暖温带 □ 4.温带 □  5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 ■ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 主要农作物多以水稻、玉米、油菜和薯类为主,农副产品丰富,青绿饲料常年种植。
草场情况及利用 由于退耕还林还草和水源地保护政策的实施,牧草种植面积增加。丰富的饲草资源为汉中黑猪的形成提供了重要的物质基础。 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 功能特性 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 ■ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 □  2.猪鬃 □  3.其它 ( ) 调查群体所在地 陕西 省(市) 勉县和略阳县  区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 勉县畜牧站、略阳畜牧站。 群体总数量 2006年调查,存栏1007头,其中基础母猪715头,种公猪27头。
核心群数量 基础母猪数
公猪配种强度 用于配种公猪数
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□  否■ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:105日龄  母:160日龄
利用年限 公: 3~5年    母: 5~6年 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部( 黑色 ) 四肢( 黑色 ) 躯干( 黑色 ) 皮肤颜色 黑色□ 白色■ 粉色□ 其它□( )
体质特征 结实■ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等■   偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是■   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 □    小 ■ 头形状: 宽 □ 窄 ■ 躯干特征 背腰是否平直:  是□   否■ 腹部是否下垂:是■  否□ 臀部是否丰满:  是□   否■ 乳头对数: 6~7对 乳头形状:正常■ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否■ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是□    否■ 肌肉发育:很好 □   较好■   较差□   不良□ 独特体貌特征
其他特征 体高 公:73.3±8.9 母:65.9±5.0
体斜长 公:141.7±8.7 母:136.9±7.1 胸围 公:127.7±9.0 母:123.5±7.9
初生重 0.41 断奶重 2.25
成年重 公:113.5±47.0 母:136.3±34.9 公猪初情期 2~3月龄
公猪性成熟期 公猪适时配种期 105日龄
精液品质 母猪初情期 2~3月龄
母猪性成熟期 母猪适时配种期 160日龄
发情周期 20.2天 初产日龄
妊娠期 114天 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数: 产活仔数: 经产总产仔数:10.1 产活仔数:9.5
初产窝重 8.1 仔猪初生重 0.864
仔猪断奶重 15.9 仔猪成活率 92.6%
屠宰体重 79±0.58 胴体重 57±0.49
屠宰日龄 246日龄 平均日增重 339.2
屠宰率 72.2±0.18 净肉率
瘦肉率 38.2±0.18 眼肌面积 12.8±0.09
背膘厚 45±0.2 皮厚 5±0.05
骨肉比 饲料利用率 5.2
肉质 pH: 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级□;3级□;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色: 种质濒危程度 濒临灭绝 □ 濒灭保护□  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机■
保存单位 勉县黄沙镇的勉县汉江黑猪场,略阳县接官亭的略阳汉江黑猪场。 单位编号
选育单位 勉县汉江黑猪场,略阳汉江黑猪场。 品种保存类型 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场■ 保护区□ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 ■ 4.知识产权性交易共享■ 5.资源纯交易性共享 ■ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 ■ 8.收藏地共享 ■ 9.行政许可性共享 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 具有耐粗饲、早熟易肥、花板油多、鬃毛好、产仔多、母性好等,特别适应当地自然生态条件,且肉质好、抗病力强,与其他猪种杂交优势明显。 研究开发及利用方向 应继续做好保种工作,扩大群体数量,积极探索适合当地生产条件的杂交组合模式,满足市场需求。
图像
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