公告：
| 品种登记号 | X-02-01-026-01 | 畜种名称 | 牛 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 峨边花牛 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 类群名称 | ||
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 国家品种志 | |
| 中心产区 | 四川省凉山彝族自治州峨边县。 | 主要分布区 | 四川省凉山州峨边县，与其邻近的大、小凉山亚高山地带，汉源县。 |
| 最高海拔(m) | 2000 | 最低海拔(m) | 800 |
| 气候类型 | 温带湿润气候 | 地型 | 亚高山山地 |
| 年均温度(℃) | 16.6 | 年最高温度(℃) | |
| 年最低温度(℃) | 相对湿度(%) | 77 | |
| 年均降水量(mm) | 826 | 无霜期(天) | 310 |
| 土壤类型 | 作物种类 | 玉米、马铃薯、荞麦、小麦、大豆等 | |
| 生态适应性 | 适应性强 | 抗病能力 | 抗病力强 |
| 独特性状 | 极强的爬山 | 典型生态影像 | |
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | 01/01/1981 | |
| 群体总数(万头) | 1 | 公畜数量(万头) | 0.53 |
| 配种公畜数量(万头) | 0.48 | 母畜数量(万头) | 0.47 |
| 繁殖母畜数量(万头) | 0.35 | 品种杂交比例 | |
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | ||
| 体貌概述 | 公牛头粗重，母牛头狭长，额微凹，口方正。角多种，以角尖斜向两侧分开的八字角为主。也有无角个体。颈宽短，垂皮发达，从颌廷伸主胸后。前躯发育较好，胸深、肋欠拱圆，无肩峰，腹圆大而不下垂。尻部长而平直，欠宽。尾根粗、着生高、且粗长，过飞节。四肢短而结实，筋腱明显，前肢间距较宽，后肢略显内靠。蹄小而圆，蹄质坚实。皮稍厚，不失弹性。毛细软较密，毛色为花色，以黄白花为主，黑色花次之，亦有黄、白、黑、相间的个体。花斑由点状到大小不同块状不等，背部和腹部的正中为一带状白毛。鼻镜呈肉色或深灰色。 | 体型 | 颈宽短，垂皮发达，从颌下廷伸主胸后，前躯发育良好，胸深，肋欠拱圆，无肩峰，腹圆大而不下垂。四肢短而结实，蹄小而圆，蹄质坚实。 |
| 毛色 | 花色。以黄白花为主，黑白花次之，亦有黄、黑、白三色相间个体。花斑由点状到大小不同块状不等，背部和腹部的正中为一带状白毛。鼻镜呈肉色或深灰色。毛细软较密。 | 肤色 | |
| 头型 | 公牛头粗重，母牛头狭长，额微凹，口方正。 | 角型 | 角形多种，以角尖斜向两侧分开的八字角为主。也有无角个体 |
| 耳型 | 乳头个数(个) | ||
| 体高(公)(cm) | 113 | 体斜长(公)(cm) | 127 |
| 胸围(公)(cm) | 156 | 体重(公)(kg) | 318 |
| 体高(母)(cm) | 105 | 体斜长(母)(cm) | 119 |
| 胸围(母)(cm) | 144 | 体重(母)(kg) | 254 |
| 独特特征 | 宽大的垂皮，粗长的尾，全身花毛，背、腹白毛 | 性成熟日龄(公)(日) | 480 |
| 配种日龄(公)(日) | 1095 | 性成熟日龄(母)(日) | 480 |
| 配种日龄(母)(日) | 1095 | 发情月份 | |
| 发情周期(日) | 21 | 怀孕期(日) | 280 |
| 初产仔数(个) | 1 | 经产仔数(个) | 1 |
| 初生重(公)(kg) | 17.6 | 初生重(母)(kg) | 16.799 |
| 断奶日龄(日) | 断奶重(kg) | ||
| 断奶窝重(kg) | 断奶活仔数(个) | ||
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | 68.4 | |
| 繁殖成活率(%) | 主要用途 | 役肉兼用 | |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | 227 | |
| 屠宰日龄(天) | 730 | 胴体重(kg) | 121.8 |
| 屠宰率(%) | 53.7 | 净肉率(%) | 45.5 |
| 瘦肉率(%) | 眼肌面积(cm2) | 52.59 | |
| 背膘厚度(mm) | 肉色评分 | 3 | |
| 肉ｐｈ1 | 肉ｐｈ2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | ||
| 肉嫩度 | 肉质细嫩 | 肉风味 | 肉鲜美多汁、味香、可口 |
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 最大挽力：公247kg；母225kg；阉275kg。 | 速率 | |
| 饲养类型 | 放牧 | 补饲状况 | 枯草季节补饲玉米苞叶，豆萁和干草，一般不补饲，有喂盐习惯 |
| 管理容易否 | 遗传检测 | ||
| 检测单位 | 检测人 | ||
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 具有良好的耐粗放适应性和肉用性能，且较强役力。宽大的垂皮，粗长的尾。全身花毛、背、腹白毛，品种特征明显。 今后应坚持品种选育 。保持其良好的适应性，提高其肉、役性能。加强体躯宽度的选择。 |
联系电话：010-62876606
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