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品种登记号 X-01-01-011-01 畜种名称
品种来源 地方 品种名称 香猪
品种英文名 来源 地方
品种别名 类群名称
类群别名 影像(公)
图像(公) 图像(母)
照片(公)
照片(母)
影像(母) 照片(群体)
图像(群体) 影像(群体)
引进国家 信息来源 国家品种志
中心产区 贵州省从江县的宰便,加鸠两区,三都县江区和广西壮族自治区环江县。 主要分布区 黔、桂接壤的榕江,荔波,融水等县北部以及雪山,丹寨县等地。
最高海拔(m) 1670 最低海拔(m) 154
气候类型 中亚热带 地型 山地
年均温度(℃) 16.5 年最高温度(℃)
年最低温度(℃) 相对湿度(%) 80
年均降水量(mm) 1300 无霜期(天) 320
土壤类型 作物种类 糯稻、玉米、薯类、荞麦
生态适应性 抗病能力
独特性状 肉质香嫩, 典型生态影像
填报人 填报单位 中国农业科学院畜牧研究所
更新日期 采集日期 01/01/1981
群体总数(万头) 5 公畜数量(万头)
配种公畜数量(万头) 母畜数量(万头)
繁殖母畜数量(万头) 品种杂交比例
人工授精公畜(百头) 人工授精母畜(百头)
保护等级 保护方法
濒危状态 濒危依据及说明
体貌概述 体躯矮小,头较直,额部皱纹浅而小,耳较小而薄,略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽而微凹,腹大,丰圆触地,后躯较丰满。四肢短细,后肢多卧系。皮薄肉细。毛色多全黑,但亦有“六白”或完全“六白”的特征。 体型 体躯矮小, 背腰宽而微凹,腹大,丰圆触地,后躯较丰满。四肢短细,后肢多卧系。
毛色 多为全黑,但也有“六白”或不完全“六白”的特征。 肤色
头型 头较直,额部皱纹浅而小 角型
耳型 耳较小而薄,略向两侧平伸或稍下垂。 乳头个数(个) 10
体高(公)(cm) 47 体斜长(公)(cm) 81
胸围(公)(cm) 78 体重(公)(kg) 37
体高(母)(cm) 46 体斜长(母)(cm) 86
胸围(母)(cm) 82 体重(母)(kg) 41
独特特征 性成熟日龄(公)(日) 85
配种日龄(公)(日) 170 性成熟日龄(母)(日) 120
配种日龄(母)(日) 发情月份
发情周期(日) 19 怀孕期(日)
初产仔数(个) 6 经产仔数(个) 8
初生重(公)(kg) 初生重(母)(kg)
断奶日龄(日) 60 断奶重(kg)
断奶窝重(kg) 9 断奶活仔数(个)
空怀天数(日) 繁殖率(%)
繁殖成活率(%) 主要用途 肉用,实验动物
产奶量(kg) 乳脂率(%)
料肉比 屠宰活重(kg) 38.9
屠宰日龄(天) 胴体重(kg)
屠宰率(%) 65 净肉率(%)
瘦肉率(%) 46.7 眼肌面积(cm2) 13
背膘厚度(mm) 30 肉色评分
肉ph1 肉ph2
肉系水力 大理石纹评分
肉嫩度 肉嫩 肉风味 皮薄骨细,味美。断乳仔猪和乳猪无腥味,加工烤猪,腊肉别有风味。
毛绒类型 毛绒产量(公)(g)
毛绒产量(母)(g) 毛绒纤维细度(um)
毛绒纤维长度(cm) 净毛绒率(%)
挽力 速率
饲养类型 放牧和舍饲 补饲状况 混合饲料
管理容易否 易管理 遗传检测
检测单位 检测人
基因组文库 文库存放单位
品种评价及利用 香猪体型较小,经济早熟,胴体瘦肉含量较高,肉嫩味鲜,皮薄骨细,早期即可宰食,断乳仔猪和乳猪无腥味,加工烤肉,腊肉别有风味。今后应进一步提纯,向微型方向发展,使之成为适合作实验动物和乳猪生产的种猪。
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