| 品种登记号 | X-01-01-013-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 槐猪 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 类群名称 | ||
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 国家品种志 | |
| 中心产区 | 福建省漳平县永福,双洋,上杭县的年稔田,兰溪及平和县的大溪一带。 | 主要分布区 | 福建省龙岩地区的永定,上杭,龙岩,漳平,三明地区的大田,龙溪地区的平和,长泰,华安,南靖,晋江地区的安溪,德化,永春等十多个县。 |
| 最高海拔(m) | 最低海拔(m) | ||
| 气候类型 | 属南亚热带气候 | 地型 | 中低山,丘陵,盆地 |
| 年均温度(℃) | 20 | 年最高温度(℃) | |
| 年最低温度(℃) | 11 | 相对湿度(%) | |
| 年均降水量(mm) | 1600 | 无霜期(天) | 350 |
| 土壤类型 | 作物种类 | 以水稻、甘薯为主 | |
| 生态适应性 | 适应 | 抗病能力 | |
| 独特性状 | 典型生态影像 | ||
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | 01/01/1982 | |
| 群体总数(万头) | 40 | 公畜数量(万头) | |
| 配种公畜数量(万头) | 母畜数量(万头) | ||
| 繁殖母畜数量(万头) | 5 | 品种杂交比例 | |
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | ||
| 体貌概述 | 头短宽,额部有明显的横行皱纹,耳小竖立,稍向前倾或向侧稍倾垂。体躯短,胸宽而深,背宽而凹,腹大下垂,臀部丰满,多卧系。尾根粗大。全身被毛黑色。槐猪可分为大骨和细骨两个类型:大骨猪体型较大,骨少粗,背较平,产仔数略高;细骨猪体型矮短,骨较细,脂肪沉积较早,出肉率较高。 | 体型 | 体躯短,胸宽而深,背宽而凹,腹大下垂,臀部丰满,多卧系。槐猪可分为大骨和细骨两个类型:大骨猪体型较大,骨稍粗,背较平;细骨猪体型矮短,骨较细。 |
| 毛色 | 全身被毛黑色。 | 肤色 | |
| 头型 | 头短宽,额部有明显的横行皱纹。 | 角型 | |
| 耳型 | 耳小竖立,稍向前倾或向侧稍倾垂 | 乳头个数(个) | 12 |
| 体高(公)(cm) | 53 | 体斜长(公)(cm) | 107 |
| 胸围(公)(cm) | 87 | 体重(公)(kg) | 62 |
| 体高(母)(cm) | 48 | 体斜长(母)(cm) | 105 |
| 胸围(母)(cm) | 93 | 体重(母)(kg) | 65 |
| 独特特征 | 性成熟日龄(公)(日) | ||
| 配种日龄(公)(日) | 180 | 性成熟日龄(母)(日) | 120 |
| 配种日龄(母)(日) | 210 | 发情月份 | |
| 发情周期(日) | 怀孕期(日) | ||
| 初产仔数(个) | 6 | 经产仔数(个) | 8 |
| 初生重(公)(kg) | 初生重(母)(kg) | ||
| 断奶日龄(日) | 60 | 断奶重(kg) | 9.33 |
| 断奶窝重(kg) | 59 | 断奶活仔数(个) | 7.8 |
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | ||
| 繁殖成活率(%) | 主要用途 | 肉脂兼用 | |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | ||
| 屠宰日龄(天) | 胴体重(kg) | ||
| 屠宰率(%) | 净肉率(%) | ||
| 瘦肉率(%) | 眼肌面积(cm2) | ||
| 背膘厚度(mm) | 肉色评分 | ||
| 肉ph1 | 肉ph2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | ||
| 肉嫩度 | 肉嫩 | 肉风味 | 味美 |
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 速率 | ||
| 饲养类型 | 舍饲和放牧 | 补饲状况 | 混合饲料 |
| 管理容易否 | 易管理 | 遗传检测 | |
| 检测单位 | 检测人 | ||
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 槐猪具有早熟易肥,脂肪沉积能力强,边长边肥,骨细,肉嫩味美,屠宰率高,性情温驯和耐粗放饲养管理等特点,是烤猪肉的良好原料猪。但生产较慢,个体差异较大。今后应以本品种选育为主,进一步提高生产速度和生产性能,降低品种间的个体差异程度。 |