| 品种登记号 | X-01-01-052-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 巴马香猪 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 冬爪猪、芭蕉猪、七里香猪 | 类群名称 | |
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 广西家畜家禽品种志 | |
| 中心产区 | 广西巴马县城关和田东县义圩等一带。 | 主要分布区 | 广西巴马县的凤凰、那姚、羌圩、田东县的朔良和田阳县的玉凤等地。 |
| 最高海拔(m) | 最低海拔(m) | ||
| 气候类型 | 地型 | ||
| 年均温度(℃) | 年最高温度(℃) | ||
| 年最低温度(℃) | 相对湿度(%) | ||
| 年均降水量(mm) | 无霜期(天) | ||
| 土壤类型 | 作物种类 | ||
| 生态适应性 | 抗病能力 | ||
| 独特性状 | 典型生态影像 | ||
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | 01/01/1981 | |
| 群体总数(万头) | 公畜数量(万头) | ||
| 配种公畜数量(万头) | 母畜数量(万头) | ||
| 繁殖母畜数量(万头) | 0.025 | 品种杂交比例 | |
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | 巴马香猪是 | |
| 体貌概述 | 体型:小、矮、短、圆、肥。头轻小,嘴细长,多数猪的额平而无皱纹,有的个体眼角上缘有两条平行浅纹,耳小而薄。颈短粗。背腰稍凹。胸宽圆。腹下垂,多触地。前肢直,后肢卧系,四肢细。头至颈部前1/2或1/3处及臀部为黑色,脸正中有白斑或白线伸至鼻端。部分猪只在背腰间有大小不等的黑斑。黑色交界处有黑底白毛灰色带,被毛纤细柔软,尾长过飞节。尾端毛呈鱼尾状。 | 体型 | 体型:小、矮、短、圆、肥。头轻小,颈短粗。背腰稍凹。胸宽圆。腹下垂,多触地。前肢直,后肢卧系,四肢细。 |
| 毛色 | 头至颈部前1/2或1/3处及臀部为黑色,脸正中有白斑或白线伸至鼻端。部分猪只在背腰间有大小不等的黑斑。 | 肤色 | |
| 头型 | 头轻小,嘴细长,多数猪的额平而无皱纹 | 角型 | |
| 耳型 | 耳小而薄 | 乳头个数(个) | 12 |
| 体高(公)(cm) | 体斜长(公)(cm) | ||
| 胸围(公)(cm) | 体重(公)(kg) | ||
| 体高(母)(cm) | 体斜长(母)(cm) | ||
| 胸围(母)(cm) | 体重(母)(kg) | 60 | |
| 独特特征 | 性成熟日龄(公)(日) | 122 | |
| 配种日龄(公)(日) | 性成熟日龄(母)(日) | 122 | |
| 配种日龄(母)(日) | 150 | 发情月份 | |
| 发情周期(日) | 18 | 怀孕期(日) | 112 |
| 初产仔数(个) | 8 | 经产仔数(个) | 10 |
| 初生重(公)(kg) | 0.48 | 初生重(母)(kg) | 0.48 |
| 断奶日龄(日) | 60 | 断奶重(kg) | 4.66 |
| 断奶窝重(kg) | 38.56 | 断奶活仔数(个) | |
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | ||
| 繁殖成活率(%) | 93 | 主要用途 | 肉用 |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | 35 | |
| 屠宰日龄(天) | 胴体重(kg) | 23.4 | |
| 屠宰率(%) | 66.9 | 净肉率(%) | |
| 瘦肉率(%) | 眼肌面积(cm2) | 10.8 | |
| 背膘厚度(mm) | 肉色评分 | 3 | |
| 肉ph1 | 肉ph2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | 5 | |
| 肉嫩度 | 肌纤维纤细 | 肉风味 | 肉味佳良 |
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 速率 | ||
| 饲养类型 | 补饲状况 | 补饲。以青料和谷实薯类为主 | |
| 管理容易否 | 遗传检测 | ||
| 检测单位 | 检测人 | ||
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 是长期的高度近亲交配当地饲养条件交织影响下形成的小型猪种。其纯合度高,它的优点贵在肉味上乘,它具有骨细、皮薄、脂肪洁白,肌肉鲜红,肌纤维纤细,但屠宰率不高,脂肪含量大。 |