| 品种登记号 | X-02-01-013-01 | 畜种名称 | 牛 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 舟山牛 |
| 品种英文名 | 品种别名 | ||
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | 浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个乡镇。 |
| 主要分布区 | 浙江省普陀县的芦花,展茅及镇海县的北沙地区均有。 | 最高海拔 | |
| 最低海拔 | 气候类型 | 属温带海洋性气候 | |
| 地型 | 年均温度 | 16.2 | |
| 年最高温度 | 年最低温度 | ||
| 相对湿度 | 年均降水量 | 1377 | |
| 无霜期 | 270 | 土壤类型 | 粘土 |
| 作物种类 | 生态适应性 | ||
| 抗病能力 | 独特性状 | ||
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 01/01/1981 | 群体总数 | 0.5 |
| 公畜数量 | 配种公畜数量 | ||
| 母畜数量 | 繁殖母畜数量 | ||
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 由于多种原 | 体貌概述 | 头短,额上有旋,角的基部呈方扁形且细小,尖端比基部略粗大,呈圆钝状。青年牛角面粗糙,凹凸不平;老年牛角面光滑;公牛角长,角形不一,垂皮发达,长约30cm.背腰平直,后躯发达。公牛肩峰高耸,臀部丰满;母牛肩峰稍隆起。四肢粗长有力,后肢略高,蹄形多属钢盘蹄,木碗蹄,蹄质坚硬。母牛乳房略大而下垂,乳头均匀。全身被毛黑色,且毛短而富光泽。 |
| 体型 | 背腰平直,后躯发达。公牛肩峰高耸,臀部丰满,母牛肩峰稍隆起。四肢粗长有力,后肢略高,蹄形多属钢盘蹄、木碗蹄,蹄质坚硬。 | 毛色 | 全身被毛黑色,且毛短而富有光泽。 |
| 肤色 | 头型 | 头短,额上有旋 | |
| 角型 | 角的基部呈方扁形且细小,尖端比基部略粗大,角呈圆钝形。公牛角长,角形不一。 | 耳型 | |
| 乳头个数 | 体高(公) | 135 | |
| 体斜长(公) | 144 | 胸围(公) | 181 |
| 体重(公) | 442 | 体高(母) | 122 |
| 体斜长(母) | 134 | 胸围(母) | 170 |
| 体重(母) | 336 | 独特特征 | |
| 性成熟日龄( | 180 | 配种日龄(公 | 730 |
| 性成熟日龄(1 | 365 | 配种日龄(母 | 730 |
| 发情月份 | 季节性多次发情 | 发情周期 | 21 |
| 怀孕期 | 290 | 初产仔数 | |
| 经产仔数 | 初生重(公) | ||
| 初生重(母) | 断奶日龄 | ||
| 断奶重 | 断奶窝重 | ||
| 断奶活仔数 | 空怀天数 | ||
| 繁殖率 | 繁殖成活率 | ||
| 主要用途 | 役用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 屠宰日龄 | ||
| 胴体重 | 屠宰率 | ||
| 净肉率 | 瘦肉率 | ||
| 眼肌面积 | 背膘厚度 | ||
| 肉色评分 | 肉ph1 | ||
| 肉ph2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 肉嫩度 | ||
| 肉风味 | 毛绒类型 | ||
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | ||
| 速率 | 饲养类型 | 放牧 | |
| 补饲状况 | 管理容易否 | 易管理 | |
| 遗传检测 | 检测单位 | ||
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 舟山牛是我国南方体格较大,结构良好,使役年限长,役力较强的地方品种。由于多种原因造成该品种数量大幅度下降,并有品质退化现象。 |