品种登记号 |
X-02-01-013-01 |
畜种名称 |
牛 |
品种来源 |
地方 |
品种名称 |
舟山牛 |
品种英文名 |
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品种别名 |
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类群名称 |
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类群别名 |
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照片(公) |
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照片(母) |
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影像(公) |
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影像(母) |
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图像(公) |
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图像(母) |
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照片(群体) |
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图像(群体) |
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影像(群体) |
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引进国家 |
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信息来源 |
国家品种志 |
中心产区 |
浙江省定海县小沙、大沙、烟灯、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个乡镇。 |
主要分布区 |
浙江省普陀县的芦花,展茅及镇海县的北沙地区均有。 |
最高海拔 |
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最低海拔 |
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气候类型 |
属温带海洋性气候 |
地型 |
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年均温度 |
16.2 |
年最高温度 |
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年最低温度 |
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相对湿度 |
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年均降水量 |
1377 |
无霜期 |
270 |
土壤类型 |
粘土 |
作物种类 |
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生态适应性 |
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抗病能力 |
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独特性状 |
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典型生态影像 |
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填报人 |
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填报单位 |
中国农业科学院畜牧研究所 |
更新日期 |
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采集日期 |
01/01/1981 |
群体总数 |
0.5 |
公畜数量 |
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配种公畜数量 |
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母畜数量 |
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繁殖母畜数量 |
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品种杂交比例 |
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人工授精公畜 |
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人工授精母畜 |
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保护等级 |
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保护方法 |
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濒危状态 |
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濒危依据及说明 |
由于多种原 |
体貌概述 |
头短,额上有旋,角的基部呈方扁形且细小,尖端比基部略粗大,呈圆钝状。青年牛角面粗糙,凹凸不平;老年牛角面光滑;公牛角长,角形不一,垂皮发达,长约30cm.背腰平直,后躯发达。公牛肩峰高耸,臀部丰满;母牛肩峰稍隆起。四肢粗长有力,后肢略高,蹄形多属钢盘蹄,木碗蹄,蹄质坚硬。母牛乳房略大而下垂,乳头均匀。全身被毛黑色,且毛短而富光泽。 |
体型 |
背腰平直,后躯发达。公牛肩峰高耸,臀部丰满,母牛肩峰稍隆起。四肢粗长有力,后肢略高,蹄形多属钢盘蹄、木碗蹄,蹄质坚硬。 |
毛色 |
全身被毛黑色,且毛短而富有光泽。 |
肤色 |
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头型 |
头短,额上有旋 |
角型 |
角的基部呈方扁形且细小,尖端比基部略粗大,角呈圆钝形。公牛角长,角形不一。 |
耳型 |
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乳头个数 |
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体高(公) |
135 |
体斜长(公) |
144 |
胸围(公) |
181 |
体重(公) |
442 |
体高(母) |
122 |
体斜长(母) |
134 |
胸围(母) |
170 |
体重(母) |
336 |
独特特征 |
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性成熟日龄( |
180 |
配种日龄(公 |
730 |
性成熟日龄(1 |
365 |
配种日龄(母 |
730 |
发情月份 |
季节性多次发情 |
发情周期 |
21 |
怀孕期 |
290 |
初产仔数 |
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经产仔数 |
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初生重(公) |
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初生重(母) |
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断奶日龄 |
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断奶重 |
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断奶窝重 |
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断奶活仔数 |
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空怀天数 |
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繁殖率 |
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繁殖成活率 |
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主要用途 |
役用 |
产奶量 |
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乳脂率 |
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料肉比 |
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屠宰活重 |
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屠宰日龄 |
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胴体重 |
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屠宰率 |
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净肉率 |
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瘦肉率 |
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眼肌面积 |
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背膘厚度 |
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肉色评分 |
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肉ph1 |
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肉ph2 |
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肉系水力 |
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大理石纹评分 |
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肉嫩度 |
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肉风味 |
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毛绒类型 |
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毛绒产量(公 |
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毛绒产量(母 |
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毛绒纤维细度 |
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毛绒纤维长度 |
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净毛绒率 |
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挽力 |
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速率 |
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饲养类型 |
放牧 |
补饲状况 |
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管理容易否 |
易管理 |
遗传检测 |
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检测单位 |
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检测人 |
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基因组文库 |
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文库存放单位 |
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品种评价及开发利用 |
舟山牛是我国南方体格较大,结构良好,使役年限长,役力较强的地方品种。由于多种原因造成该品种数量大幅度下降,并有品质退化现象。 |