公告：
| 品种登记号 | X-02-01-026-01 | 畜种名称 | 牛 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 峨边花牛 |
| 品种英文名 | 品种别名 | ||
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | 四川省凉山彝族自治州峨边县。 |
| 主要分布区 | 四川省凉山州峨边县，与其邻近的大、小凉山亚高山地带，汉源县。 | 最高海拔 | 2000 |
| 最低海拔 | 800 | 气候类型 | 温带湿润气候 |
| 地型 | 亚高山山地 | 年均温度 | 16.6 |
| 年最高温度 | 年最低温度 | ||
| 相对湿度 | 77 | 年均降水量 | 826 |
| 无霜期 | 310 | 土壤类型 | |
| 作物种类 | 玉米、马铃薯、荞麦、小麦、大豆等 | 生态适应性 | 适应性强 |
| 抗病能力 | 抗病力强 | 独特性状 | 极强的爬山 |
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 01/01/1981 | 群体总数 | 1 |
| 公畜数量 | 0.53 | 配种公畜数量 | 0.48 |
| 母畜数量 | 0.47 | 繁殖母畜数量 | 0.35 |
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 体貌概述 | 公牛头粗重，母牛头狭长，额微凹，口方正。角多种，以角尖斜向两侧分开的八字角为主。也有无角个体。颈宽短，垂皮发达，从颌廷伸主胸后。前躯发育较好，胸深、肋欠拱圆，无肩峰，腹圆大而不下垂。尻部长而平直，欠宽。尾根粗、着生高、且粗长，过飞节。四肢短而结实，筋腱明显，前肢间距较宽，后肢略显内靠。蹄小而圆，蹄质坚实。皮稍厚，不失弹性。毛细软较密，毛色为花色，以黄白花为主，黑色花次之，亦有黄、白、黑、相间的个体。花斑由点状到大小不同块状不等，背部和腹部的正中为一带状白毛。鼻镜呈肉色或深灰色。 | |
| 体型 | 颈宽短，垂皮发达，从颌下廷伸主胸后，前躯发育良好，胸深，肋欠拱圆，无肩峰，腹圆大而不下垂。四肢短而结实，蹄小而圆，蹄质坚实。 | 毛色 | 花色。以黄白花为主，黑白花次之，亦有黄、黑、白三色相间个体。花斑由点状到大小不同块状不等，背部和腹部的正中为一带状白毛。鼻镜呈肉色或深灰色。毛细软较密。 |
| 肤色 | 头型 | 公牛头粗重，母牛头狭长，额微凹，口方正。 | |
| 角型 | 角形多种，以角尖斜向两侧分开的八字角为主。也有无角个体 | 耳型 | |
| 乳头个数 | 体高(公) | 113 | |
| 体斜长(公) | 127 | 胸围(公) | 156 |
| 体重(公) | 318 | 体高(母) | 105 |
| 体斜长(母) | 119 | 胸围(母) | 144 |
| 体重(母) | 254 | 独特特征 | 宽大的垂皮，粗长的尾，全身花毛，背、腹白毛 |
| 性成熟日龄( | 480 | 配种日龄(公 | 1095 |
| 性成熟日龄(1 | 480 | 配种日龄(母 | 1095 |
| 发情月份 | 发情周期 | 21 | |
| 怀孕期 | 280 | 初产仔数 | 1 |
| 经产仔数 | 1 | 初生重(公) | 17.6 |
| 初生重(母) | 16.799 | 断奶日龄 | |
| 断奶重 | 断奶窝重 | ||
| 断奶活仔数 | 空怀天数 | ||
| 繁殖率 | 68.4 | 繁殖成活率 | |
| 主要用途 | 役肉兼用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 227 | 屠宰日龄 | 730 |
| 胴体重 | 121.8 | 屠宰率 | 53.7 |
| 净肉率 | 45.5 | 瘦肉率 | |
| 眼肌面积 | 52.59 | 背膘厚度 | |
| 肉色评分 | 3 | 肉ｐｈ1 | |
| 肉ｐｈ2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 肉嫩度 | 肉质细嫩 | |
| 肉风味 | 肉鲜美多汁、味香、可口 | 毛绒类型 | |
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | 最大挽力：公247kg；母225kg；阉275kg。 | |
| 速率 | 饲养类型 | 放牧 | |
| 补饲状况 | 枯草季节补饲玉米苞叶，豆萁和干草，一般不补饲，有喂盐习惯 | 管理容易否 | |
| 遗传检测 | 检测单位 | ||
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 具有良好的耐粗放适应性和肉用性能，且较强役力。宽大的垂皮，粗长的尾。全身花毛、背、腹白毛，品种特征明显。 |
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