公告：
| 品种登记号 | X-02-01-027-01 | 畜种名称 | 牛 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 云南高峰牛 |
| 品种英文名 | 品种别名 | 云南瘤牛 | |
| 类群名称 | 类群别名 | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(公) | 影像(母) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(群体) | 图像(群体) | ||
| 影像(群体) | 引进国家 | ||
| 信息来源 | 国家品种志 | 中心产区 | |
| 主要分布区 | 云南德宏傣族景颇族自治州的瑞丽县、潞西县、畹町县、临沧地区的沧源县、耿马县、镇康县；西双版纳傣族自治州的勐腊县、景洪县、思茅地区的澜沧、西盟和孟连等县。 | 最高海拔 | |
| 最低海拔 | 气候类型 | 热带和南亚热带季风气候 | |
| 地型 | 山地、丘陵、河谷 | 年均温度 | |
| 年最高温度 | 23.9 | 年最低温度 | 13.4 |
| 相对湿度 | 年均降水量 | 1438 | |
| 无霜期 | 土壤类型 | ||
| 作物种类 | 玉米、水稻、小麦、薯类、花生、油菜、甘蔗 | 生态适应性 | 适应性强、耐热 |
| 抗病能力 | 具有抗蜱、螨、牛皮蝇等体外寄生虫能力，对某些传染病具有先天性抵抗力 | 独特性状 | 与普通黄牛 |
| 典型生态影像 | 填报人 | ||
| 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | 更新日期 | |
| 采集日期 | 01/01/1982 | 群体总数 | 4 |
| 公畜数量 | 0.6 | 配种公畜数量 | 0.25 |
| 母畜数量 | 3.15 | 繁殖母畜数量 | |
| 品种杂交比例 | 人工授精公畜 | ||
| 人工授精母畜 | 保护等级 | ||
| 保护方法 | 濒危状态 | ||
| 濒危依据及说明 | 体貌概述 | 公牛鬐甲前上方有一大的瘤壮突起，状如驼峰。一般瘤高为12-15cm.高者可达18-20cm。头短，额部宽平或微凹，眼圆大有神，耳朵比普通黄牛长大，一般平伸或下垂；角多粗短，公牛均有角，母牛多无角，有者仅寸余，公牛可分为长角、短角或倒八字角三种。颈粗短，颈部肌肉厚实，垂皮十分发达，从下颌前缘开始一直向胸部延伸。在炎热地区，垂皮有延伸至腹部者，叫腹垂。体躯圆长，前躯发达雄壮，后躯呈圆筒形，背腰平直，尻部较平；公牛有较长的阴鞘，从阴囊下部到包皮的整个阴筒均往下垂。尾粗且长，尾帚几乎着地。四肢较细，结实有力，蹄小而坚实。全身被毛短而细密，有光泽；毛色复杂，常见有黑、褐、红、黄、青和灰白色六种。 | |
| 体型 | 体躯圆长，前躯发达雄壮，后躯呈圆筒形；背腰平直，尻部较平，公牛鬐甲者前上方有一大的瘤状突起，状如驼峰。颈粗短，颈部肌肉厚实，垂皮十分发达，从下颌前缘开始一直向胸部延伸。在炎热地区，垂皮有延伸至腹部者，叫腹垂。 | 毛色 | 毛色较复杂，常见的有黑、褐、红、黄、青和灰白色六种。全身被毛短而细密。 |
| 肤色 | 头型 | 头短，额部宽平或微凹，眼圆大有神。 | |
| 角型 | 角多粗短，公牛分长角、短角、倒八字角；母牛多无角 | 耳型 | 耳长大，一般平伸或下垂 |
| 乳头个数 | 体高(公) | 115 | |
| 体斜长(公) | 129 | 胸围(公) | 158 |
| 体重(公) | 301 | 体高(母) | 107 |
| 体斜长(母) | 115 | 胸围(母) | 141 |
| 体重(母) | 213 | 独特特征 | 公牛?甲前上方有一大的瘤状突起，状如驼峰，垂皮十分发达。有腹垂 |
| 性成熟日龄( | 540 | 配种日龄(公 | 730 |
| 性成熟日龄(1 | 730 | 配种日龄(母 | 730 |
| 发情月份 | 发情周期 | 22 | |
| 怀孕期 | 270 | 初产仔数 | 1 |
| 经产仔数 | 1 | 初生重(公) | 13.29 |
| 初生重(母) | 13 | 断奶日龄 | |
| 断奶重 | 断奶窝重 | ||
| 断奶活仔数 | 空怀天数 | ||
| 繁殖率 | 繁殖成活率 | ||
| 主要用途 | 役肉兼用 | 产奶量 | |
| 乳脂率 | 料肉比 | ||
| 屠宰活重 | 357.899 | 屠宰日龄 | |
| 胴体重 | 屠宰率 | 52.2 | |
| 净肉率 | 39.5 | 瘦肉率 | |
| 眼肌面积 | 背膘厚度 | ||
| 肉色评分 | 肉ｐｈ1 | ||
| 肉ｐｈ2 | 肉系水力 | ||
| 大理石纹评分 | 肉嫩度 | ||
| 肉风味 | 毛绒类型 | ||
| 毛绒产量(公 | 毛绒产量(母 | ||
| 毛绒纤维细度 | 毛绒纤维长度 | ||
| 净毛绒率 | 挽力 | ||
| 速率 | 饲养类型 | ||
| 补饲状况 | 管理容易否 | ||
| 遗传检测 | 云南高峰牛 | 检测单位 | |
| 检测人 | 基因组文库 | ||
| 文库存放单位 | 品种评价及开发利用 | 是一个珍贵的畜种资源。由于它具有耐热、抗寄生虫和某些疾病的特点。近代成为澳、美各国改良乳用和肉用的重要遗传资源。 |
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