公告：
| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000183 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家禽动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 崇仁麻鸡 | 种质外文名 | Chongren partridge Chickens |
| 种质曾用名 | 科名 | 雉科 | |
| 属名 | 种质原产地 | 国家 中华人民共和国 省(市) 江西 县(区) 崇仁 乡(镇) | |
| 主产区及分布 | 中心产区为崇仁县的许坊、礼陂、巴山、河上、六家桥、马安、孙坊、石庄、郭圩等乡镇，主要分布于崇仁县及周边的宜黄、丰城、乐安等市（县），福建、江苏、安徽和湖南等省也有分布 | 形成历史 | 崇仁麻鸡是经当地人民长期选育形成的品种，饲养历史悠久，相传有1000余年，历史上以放养为主 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 3:兼用 | 经度 | 东经115°49′~116°17′ |
| 纬度 | 北纬27°25′~ 27°56′ | 海拔 | 50~500m |
| 地貌 | 丘陵 | 年最高温度 | 42.1℃ |
| 年最低温度 | -12.2℃ | 年平均温度 | 17.4℃ |
| 湿度 | 相对湿度75% | 无霜期 | 269d |
| 降水量 | 1760mm | 雨季 | |
| 冬季平均风速 | 平均风速：(年平均) | 冬季风力 | 风力： |
| 冬季风向 | 风向： | 夏季平均风速 | 平均风速： |
| 夏季风力 | 风力： | 夏季风向 | 风向： |
| 年蒸发量 | 气候带 | 2．亚热带 | |
| 气候特点 | 2.降雨量大 | 水源和水质 | |
| 农作物条件 | 产区农作物主要有水稻、花生、芝麻、豆类、杂粮等，牧草主要有兰基草、鸭嘴草、马鞭草、金茅草 | 草场情况 | |
| 土壤类型 | 草地类型 | ||
| 优势植物群落 | 种质适应性 | 抗病力强、适应性广，抗逆性好 | |
| 功能特性 | 2:高产蛋力,4:抗病性强,5:抗逆,6:耐粗饲 | 主要用途 | 3:兼用 |
| 调查群体所在地 | 江西 省(市) 崇仁 区(县) 许坊 乡(镇) | 调查群体所在单位 | 江西省崇仁县麻鸡原种场 |
| 核心群数量 | 群体总数量 | 2006年约5200万只（含改良型崇仁麻鸡） | |
| 母鸡数量 | 公鸡数量 | ||
| 雏鸡数量 | 育成鸡数量 | ||
| 公鸡是否用于 | 体温 | ||
| 红细胞平均体积 | 血液中球蛋白含量 | ||
| 血球比容量 | 红细胞平均血红素 | ||
| 红细胞计数 | 白细胞计数 | ||
| 血清总蛋白 | 公鸡羽毛颜色 | 6:其它（棕红色） | |
| 母鸡羽毛颜色 | 6:其它（麻色） | 皮肤颜色 | 白色 |
| 肉色 | 头型 | ||
| 鸡冠颜色 | 单冠直立，冠齿6~7个 | 体型特征 | 羽毛紧凑，体型呈菱形 |
| 其它特征 | 喙呈黑色。肉髯长而薄。冠、肉髯均呈红色。虹彩呈橘黄色。胫呈黑色 | 体斜长 | 公鸡：19.3±0.7 母鸡：16.4±0.6 |
| 胸深 | 公鸡：9.8±0.5 母鸡：8.6±0.2 | 胸宽 | 公鸡：6.6±0.2 母鸡：5.7±0.2 |
| 龙骨长 | 公鸡：10.4±0.9 母鸡：9.3±0.6 | 髋骨宽 | 公鸡：6.3±1.0 母鸡：5.5±0.2 |
| 胫长 | 公鸡：8.9±0.3 母鸡：7.3±0.2 | 出生体重 | 公鸡：55.7 母鸡：53.7 |
| 体重4周龄 | 公鸡：215.5 母鸡：192.4 | 体重8周龄 | 公鸡：652.4 母鸡：565.4 |
| 体重12周龄 | 公鸡：120.8 母鸡：986.5 | 体重16周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 体重20周龄 | 公鸡： 母鸡： | 体重28周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 性成熟期 | 公鸡： 母鸡： | 适时配种期 | 公鸡： 母鸡： |
| 配种比例 | 利用年限 | 公鸡： 母鸡： | |
| 淘汰日龄 | 公鸡： 母鸡： | 生命周期 | 公鸡： 母鸡： |
| 公鸡射精量 | 母鸡开产日龄 | 154~161d | |
| 受精率 | 93%~94% | 受精蛋孵化率 | 91%~92% |
| 产蛋量 | 89枚/300日龄 | 健雏率 | |
| 孵化期 | 就巢性 | 母鸡就巢率10%~15% | |
| 平均蛋重 | 43.4±3.4 | 蛋壳色泽 | 浅褐色 |
| 蛋壳厚度 | 0.34±0.03 | 蛋壳强度 | |
| 蛋形指数 | 1.33±0.05 | 蛋黄色泽 | |
| 蛋的组成 | 蛋白 蛋黄 蛋壳 | 宰前体重 | 公鸡：1629±160 母鸡：1138±114 |
| 屠体重 | 公鸡：1433±147 母鸡：994±107 | 屠宰率 | 公鸡：88.0±1.4% 母鸡：87.3±3.0% |
| 净肉率 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛重 | 公鸡： 母鸡： |
| 全净膛重 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛率 | 公鸡：77.1±1.3% 母鸡：67.7±2.4% |
| 全净膛率 | 公鸡：69.3±1.2% 母鸡：58.9±2.1% | 育雏期平均 | |
| 育成期平均 | 产蛋期平均 | ||
| 骨肉比 | 肌肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 公（%）：水分：73.4/干物质：26.6/粗蛋白：22.2/粗脂肪：2.9/粗灰分：1.2 母（%）：水分：72.2/干物质：27.8/粗蛋白：23.4/粗脂肪：2.5/粗灰分：1.7 | 公鸡生长曲线 | |
| 母鸡生长曲线 | 特殊用途 | ||
| 种质濒危 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ | 保存单位 | 江西省崇仁县麻鸡原种场 |
| 单位编号 | 选育单位 | 农业科学院畜牧兽医研究所 | |
| 保存类型 | 1.活体 | 保存方式 | 1:保护场,2:保护区,3:基因库 |
| 共享方式 | 3.合作研究共享，4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享， 7.资源交换性工作 | 血液蛋白型分析 | |
| QTL分析 | 其它QTL分析 | ||
| 分子遗传 | 基因组序列测定 | ||
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲养方式 | 2.地面平养 | 饲养水平 | |
| 饲养难易程度 | 保种和利用 | 有保种计划 | |
| 种质登记制度 | 选留种质资源 | 1.有选种计划 | |
| 品种鉴定标准 | 4.尚未制定标准 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 淮北麻鸡属兼用型的小型麻鸡，具有耐粗饲、肉质良好、适应强等优点，是生产符离集烧鸡的首选品种。但其存在生长缓慢、饲料转化比低、整齐度差等缺点 | 研究开发及利用方向 | 今后应针对该品种鸡的缺点，加强选育，提高其生产性能 |
| 资源图片 |
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