平台资源号 |
CSTR:12156.05.1311C0001000000613 |
库编号 |
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学科分类 |
畜牧、兽医学科 |
主题分类 |
家畜动物种质资源 |
种质资源名称 |
西门塔尔牛 |
种质外文名 |
ximentaerniu |
科名 |
牛科(Bovidae) |
属名 |
牛属(Bos) |
种质曾用名 |
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种质原产地 |
国家 省(市) 县(区) 乡(镇) |
种质来源 |
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主产区与分布 |
原产于瑞士,二十世纪初引入我国内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨州铁路沿线。中华人民共和国成立后,1957-1960年又自苏联、1979-1981年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国,分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西、河南、山东、浙江、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。至1981年底,全国共有纯种西门塔尔牛3000余头,其中内蒙古自治区哲里木盟就有1100多头。全国有西门塔尔改良牛50余万头。 |
形成历史 |
西门塔尔牛分布在我国东北的森林草原和科尔沁草原,中南的南岭山脉和其他山区,新疆的广大草原和青藏高原等地。各地的自然环境变化极大,夏季平均最高温度自中南地区的30℃,到东北的0℃,冬季最低平均气温从南方的15℃到北方的-20℃。各地的年平均降水量,自200㎜到1500㎜不等,海拔最高的达3800m,最低的仅数百米。因此,土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊,西门塔尔牛均能很好适应,除西藏彭波农场地处3800m以上宜从犊牛阶段引种外,各地均可自群繁殖种畜。 |
种质分级 |
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种质类型 |
2:地方种质 |
经度 |
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纬度 |
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海拔 |
数百米到3800 |
地势 |
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年最高温度 |
30℃ |
年最低温度 |
-20℃ |
年平均温度 |
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湿度 |
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无霜期 |
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降水量 |
200-1500 |
雨季 |
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风力 |
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水源与土质 |
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农作物条件及利用 |
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草场情况及利用 |
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核心群数量 |
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群体总数 |
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能繁母牛数 |
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用于杂交改良 |
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公牛数量 |
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育成牛数量 |
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犊牛数量 |
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种质适应性 |
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功能特性 |
1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ |
种质利用 |
1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 竞技、娱乐、观赏 7:皮用 8:其它 |
保存单位 |
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单位编码 |
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选育单位 |
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保存类型 |
1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
保存方式 |
1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ |
共享方式 |
1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ |
图像 |
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观测地点 |
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被毛颜色 |
1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
皮肤颜色 |
1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
头型 |
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颈部特征 |
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角型 |
1:螺旋型 |
尾型 |
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体貌特征 |
属宽额牛,角为左右平出、向前扭转、向上外侧挑出,母牛的角相尤为如此,角尖肉色。该牛种具欧洲大陆型肉用体型,体表肌肉群明显易见,臀部肌肉充实,股部肌肉深,多呈圆形。苏系牛蹄质较坚实,德系较疏松。 |
其它特征 |
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体高 |
公牛:144.8母牛:134.4 |
体斜长 |
公牛:185.2母牛:164.2 |
胸围 |
公牛:217.5母牛:195.8 |
胸深 |
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胸宽 |
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官围 |
公牛:24.4母牛:20.7 |
腰角宽 |
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臀端宽 |
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尻长 |
公牛:母牛: |
出生体重 |
公牛:母牛: |
断奶体重 |
公牛:母牛: |
成年体重 |
公牛:964.7母牛:577.0 |
哺乳期日增重 |
公牛:母牛: |
初情期 |
公牛:母牛: |
性成熟期 |
公牛:母牛: |
适配期 |
公牛:
母? |
一般利用年限 |
公牛:
母? |
生命周期 |
公牛:
母? |
配种比例 |
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配种方式 |
1:自然交配 2:人工授精 |
射精量 |
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精液密度 |
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精子活力 |
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精液冷冻效果 |
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发情周期 |
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妊娠期 |
282-290 |
产犊率 |
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屠宰日龄 |
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胴体重 |
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屠宰率 |
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净肉重 |
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净肉率 |
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眼肌面积 |
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肉嫩度 |
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肌肉主要化学成分 |
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大腿肌肉厚 |
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腰部肌肉厚 |
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背部脂肪厚 |
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腰部脂肪厚 |
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骨肉比 |
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肉风味 |
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产毛量 |
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产乳量 |
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乳脂率 |
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泌乳期 |
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乳成分 |
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皮品质 |
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饲养方式 |
1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ |
饲养水平 |
1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ |
舍饲期补饲情况 |
1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
饲养难易度 |
1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 |
保种和利用计划 |
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种质登记制度 |
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血液蛋白型分析 |
是否进行相关分析 否 |
QTL 分析 |
是否进行相关分析 否 |
遗传多样性分析 |
是否进行相关分析 否 |
其他遗传分析 |
是否进行相关分析 否 |
遗传特点 |
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品种优缺点 |
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研究开发 |
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资源图片 |
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