| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000621 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 安格斯牛 | 种质外文名 | angesiniu |
| 科名 | 牛科(Bovidae) | 属名 | 牛属(Bos) |
| 种质曾用名 | 全称:阿伯? | 种质原产地 | 国家 原产于苏格兰 省(市)北部阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡 |
| 种质来源 | 主产区与分布 | 英国古老的小型肉用品种.原产于苏格兰北部阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡。 | |
| 形成历史 | 安格斯牛的起源尚有争论,有人认为起源于苏格兰早期的有角黑牛:有人认为起源于当地无角牛:还有人认为起源于巴肯牛,并含有短角牛、爱尔夏牛和盖洛威牛学业。有组织的育种工作是从18世纪末开始的。主要是根据早熟性、屠宰率、肉质、饲料利用率和犊牛成活率进行选育,并在提高安格斯牛的肉用性能方面采用近交和严格的选种,并取得大重的成就。1862年开始良种等记,1892年出版良种登记薄。自19世纪开始向国外输出,现已遍布于世界各养牛国家,是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷的主要种牛之一。在美国肉牛头数中占三分之一,是美国肉牛业的主要品种。 | 种质分级 | |
| 种质类型 | 2:地方种质 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | ||
| 地势 | 年最高温度 | ||
| 年最低温度 | 年平均温度 | ||
| 湿度 | 无霜期 | ||
| 降水量 | 雨季 | ||
| 风力 | 水源与土质 | ||
| 农作物条件及利用 | 草场情况及利用 | ||
| 核心群数量 | 群体总数 | ||
| 能繁母牛数 | 用于杂交改良 | ||
| 公牛数量 | 育成牛数量 | ||
| 犊牛数量 | 种质适应性 | ||
| 功能特性 | 1:高繁殖力 2:高生产力 3:优质 4:抗病虫 5:抗逆 6:耐粗饲 7:耐高温高湿8:耐高寒9:耐极端干旱 10:其它 | 种质利用 | 1:役用 2:毛用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 6: 竞技、娱乐、观赏 7:皮用 8:其它 |
| 保存单位 | 单位编码 | ||
| 选育单位 | 保存类型 | 1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ | |
| 保存方式 | 1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ | 共享方式 | 1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ |
| 图像 | 观测地点 | ||
| 被毛颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它 | 皮肤颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它 |
| 头型 | 颈部特征 | ||
| 角型 | 1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:无角 □ 4:其它 | 尾型 | |
| 体貌特征 | 无角、黑色、体格低矮、体质结实。头小而方,额头宽而有突起,颈中等长,背线平直,腰荐丰满。体躯宽深,呈圆筒状。四肢短而直。躯干丰满方正。皮肤松软、富弹性,被毛具光泽。少数牛腹泻、脐部和乳房部有白斑,其出现率约占40%,也有红色的个体,过去被认为是失格,现在也允许繁殖。 | 其它特征 | |
| 体高 | 公牛:母牛:122 | 体斜长 | 公牛:母牛:148 |
| 胸围 | 公牛:母牛:190 | 胸深 | 公牛: 母牛:68 |
| 胸宽 | 公牛: 母牛:45 | 官围 | 公牛:母牛:19 |
| 腰角宽 | 臀端宽 | 公牛:母牛:52 | |
| 尻长 | 公牛:母牛: | 出生体重 | 公牛:母牛: |
| 断奶体重 | 公牛:198.6母牛:174 | 成年体重 | 公牛:700-750母牛:500 |
| 哺乳期日增重 | 公牛: 900-1000母牛:900-1000 | 初情期 | 公牛:母牛: |
| 性成熟期 | 公牛:12母牛:12 | 适配期 | 公牛:18-2 |
| 一般利用年限 | 公牛: 母? | 生命周期 | 公牛: 母? |
| 配种比例 | 配种方式 | 1:自然交配 2:人工授精 | |
| 射精量 | 精液密度 | ||
| 精子活力 | 精液冷冻效果 | ||
| 发情周期 | 妊娠期 | ||
| 产犊率 | 95% | 屠宰日龄 | |
| 胴体重 | 屠宰率 | 60%-65% | |
| 净肉重 | 净肉率 | ||
| 眼肌面积 | 肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 大腿肌肉厚 | ||
| 腰部肌肉厚 | 背部脂肪厚 | ||
| 腰部脂肪厚 | 骨肉比 | ||
| 肉风味 | 产毛量 | ||
| 产乳量 | 639 | 乳脂率 | 3.94% |
| 泌乳期 | 乳成分 | ||
| 皮品质 | 饲养方式 | 1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ | |
| 饲养水平 | 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ | 舍饲期补饲情况 | 1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
| 饲养难易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 | 保种和利用计划 | |
| 种质登记制度 | 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 否 | |
| QTL 分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 否 |
| 其他遗传分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 研究开发 | ||
| 资源图片 |