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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000013 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 槐猪 品种外文名 Huai Pig
品种曾用名 乌猪 科名 Family Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 福建 省(市) 上杭 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 主要产区在上杭县稔田、兰溪、太拔和漳平市的永福、双洋及和平县的大溪等地。分布于龙岩市的上杭、漳平、新罗、永定、长汀县,三明市的大田,漳州市的平和、长泰、华安、南靖及泉州市的安溪、德化、永春等十几个县(市、区)。 形成历史 上杭县是槐猪的原产地。据《上杭县志》记载,槐猪在上杭县已有2000多年的饲养历史。新中国成立以前,由于山区交通不便,大量农副产品难于外运,当地群众多用大米、细糠、甘薯等高能量的饲料喂猪,以促进猪的脂肪沉积;同时,为了防御兽害,多采用“柜式”圈养,终年舍饲。由
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度
纬度 海拔
地貌 高原 □ 丘陵 ■ 盆地 ■ 平原 □ 山地 ■ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 19℃~21℃
湿度 76%~77% 无霜期 340d
降水量 1500?~1700? 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量
气候带 1.热带 □  2.亚热带 ■  3.暖温带 □ 4.温带 □  5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 ■ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 农作物以水稻、甘薯为主。
草场情况及利用 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 适应性强、抗逆性好 功能特性 1.高产肉力 ■ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 ■  2.猪鬃 □  3.其它( ) 调查群体所在地 福建省龙岩(市)  上杭县 区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 福建省上杭县绿琦槐猪繁殖场 群体总数量 40万
核心群数量 5万 基础母猪数 5800头
公猪配种强度 用于配种公猪数 15头
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□   否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:        母:
利用年限 公:16岁  母: 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部(   黑或灰黑   ) 四肢(  黑或灰黑  )躯干(  黑或灰黑   ) 皮肤颜色 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□( )
体质特征 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等□   偏小□ 小■ 骨骼是否粗壮结实:是□   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 □    小 ■ 头形状: 宽 ■ 窄 □ 躯干特征 背腰是否平直:  是□   否■ 腹部是否下垂:是 ■  否□ 臀部是否丰满:  是□   否■ 乳头对数: 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是□    否■ 肌肉发育:很好 ■   较好□   较差□   不良□ 独特体貌特征
其他特征 可分为大骨和细骨两个类群 体高 公猪:53.18 母猪:56.53±0.10
体斜长 胸围 公猪:87 母猪:104.29±0.24
初生重 断奶重
成年重 公猪:62.29 母猪:86.37±0.40 公猪初情期 60日
公猪性成熟期 公猪适时配种期 8月
精液品质 母猪初情期 4
母猪性成熟期 母猪适时配种期 6~8
发情周期 18~22 初产日龄
妊娠期 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数: 产活仔数:6 经产总产仔数:9.43±0.02 产活仔数:9.19±0.04
初产窝重 7.05±0.04 仔猪初生重 0.76±0.004
仔猪断奶重 12.09±0.03 仔猪成活率
屠宰体重 62.10±0.68 胴体重 40.40±0.94
屠宰日龄 216 平均日增重 0.274
屠宰率 65.06±0.91 净肉率
瘦肉率 45.91±0.47 眼肌面积 17.27±0.61
背膘厚 25.9±1.0 皮厚 3.94±0.56
骨肉比 饲料利用率
肉质 pH:6.24 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级■;3级□;4级□;5级□ 滴水损失: 18.12%±2.07 % 肉色: 种质濒危程度 濒临灭绝□  濒灭保护□  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机□
保存单位 福建省上杭县绿琦槐猪繁殖场 单位编号
选育单位 品种保存类型 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场■ 保护区■ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 早熟易肥,有较强的沉积脂肪能力、屠宰率高,性情温顺、适应粗放饲养管理条件 研究开发及利用方向 今后应在保种的同时,利用槐猪适应性强、抗逆性好、肉质优良及繁殖性能好的特点,开展槐猪经济杂交模式的研究,生产优质猪肉
图像
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