平台资源号 |
CSTR:12156.05.1311C0001000000013 |
库编号 |
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学科分类 |
畜牧、兽医学科 |
主题分类 |
家畜动物种质资源 |
品种名称 |
槐猪 |
品种外文名 |
Huai Pig |
品种曾用名 |
乌猪 |
科名 |
Family Suidae 猪科 |
属名 |
Genus.Sus 猪属 |
品种原产地 |
中国 福建 省(市) 上杭 县(区) 乡(镇) |
主产区及分布 |
主要产区在上杭县稔田、兰溪、太拔和漳平市的永福、双洋及和平县的大溪等地。分布于龙岩市的上杭、漳平、新罗、永定、长汀县,三明市的大田,漳州市的平和、长泰、华安、南靖及泉州市的安溪、德化、永春等十几个县(市、区)。 |
形成历史 |
上杭县是槐猪的原产地。据《上杭县志》记载,槐猪在上杭县已有2000多年的饲养历史。新中国成立以前,由于山区交通不便,大量农副产品难于外运,当地群众多用大米、细糠、甘薯等高能量的饲料喂猪,以促进猪的脂肪沉积;同时,为了防御兽害,多采用“柜式”圈养,终年舍饲。由 |
种质来源 |
2.地方 |
种质分类编码 |
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种质经济类型 |
1.肉用型 |
经度 |
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纬度 |
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海拔 |
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地貌 |
高原 □ 丘陵 ■ 盆地 ■ 平原 □ 山地 ■ 其它 □ |
年最高温度 |
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年最低温度 |
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年平均温度 |
19℃~21℃ |
湿度 |
76%~77% |
无霜期 |
340d |
降水量 |
1500?~1700? |
雨季 |
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风力和风向 |
冬季:平均风速:
风力:
风向:
夏季:平均风速:
风力:
风向: |
年蒸发量 |
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气候带 |
1.热带 □ 2.亚热带 ■ 3.暖温带 □
4.温带 □ 5.寒温带 □ 6.寒带 □ |
气候特点 |
1.多风 □ 2.降雨量大 ■ 3.干旱 □ 4.高温 □ |
水源和土质 |
水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□;
水的PH 值:
污染度:COD值
土质:酸性 □ 碱性 □ pH: |
农作物条件及利用 |
农作物以水稻、甘薯为主。 |
草场情况及利用 |
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土壤类型 |
红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □
盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ |
草地类型 |
热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ |
优势植物群落 |
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种质适应性 |
适应性强、抗逆性好 |
功能特性 |
1.高产肉力 ■ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □ |
主要用途 |
1.瘦肉猪 ■ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) |
调查群体所在地 |
福建省龙岩(市) 上杭县 区(县) 乡(镇) |
调查群体所在单位 |
福建省上杭县绿琦槐猪繁殖场 |
群体总数量 |
40万 |
核心群数量 |
5万 |
基础母猪数 |
5800头 |
公猪配种强度 |
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用于配种公猪数 |
15头 |
人工授精 |
公猪是否用于人工授精:是□ 否□
公猪用于人工受精的头数:
占总数的比例: |
初配年龄 |
公: 母: |
利用年限 |
公:16岁 母: |
红细胞平均体积 |
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血液中球蛋白含量 |
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血球比容量 |
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红细胞平均血红素 |
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红细胞数 |
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白细胞数 |
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血清总蛋白含量 |
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被毛颜色 |
头部( 黑或灰黑 ) 四肢( 黑或灰黑 )躯干( 黑或灰黑 ) |
皮肤颜色 |
黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□( ) |
体质特征 |
结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) |
体形特征 |
体格大小: 大□ 中等□ 偏小□ 小■
骨骼是否粗壮结实:是□ 否□ |
头部特征 |
头大小: 大 □ 中等 □ 小 ■
头形状: 宽 ■ 窄 □ |
躯干特征 |
背腰是否平直: 是□ 否■
腹部是否下垂:是 ■ 否□
臀部是否丰满: 是□ 否■
乳头对数:
乳头形状:正常□ 异常□
是否有瞎乳 是□ 否□
瞎乳头个数: |
四肢特征 |
四肢是否粗壮端正:是□ 否■
肌肉发育:很好 ■ 较好□ 较差□ 不良□ |
独特体貌特征 |
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其他特征 |
可分为大骨和细骨两个类群 |
体高 |
公猪:53.18 母猪:56.53±0.10 |
体斜长 |
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胸围 |
公猪:87 母猪:104.29±0.24 |
初生重 |
|
断奶重 |
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成年重 |
公猪:62.29 母猪:86.37±0.40 |
公猪初情期 |
60日 |
公猪性成熟期 |
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公猪适时配种期 |
8月 |
精液品质 |
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母猪初情期 |
4 |
母猪性成熟期 |
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母猪适时配种期 |
6~8 |
发情周期 |
18~22 |
初产日龄 |
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妊娠期 |
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哺乳期 |
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泌乳性能 |
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窝产仔数 |
初产总产仔数:
产活仔数:6
经产总产仔数:9.43±0.02
产活仔数:9.19±0.04 |
初产窝重 |
7.05±0.04 |
仔猪初生重 |
0.76±0.004 |
仔猪断奶重 |
12.09±0.03 |
仔猪成活率 |
|
屠宰体重 |
62.10±0.68 |
胴体重 |
40.40±0.94 |
屠宰日龄 |
216 |
平均日增重 |
0.274 |
屠宰率 |
65.06±0.91 |
净肉率 |
|
瘦肉率 |
45.91±0.47 |
眼肌面积 |
17.27±0.61 |
背膘厚 |
25.9±1.0 |
皮厚 |
3.94±0.56 |
骨肉比 |
|
饲料利用率 |
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肉质 |
pH:6.24
肌肉剪切力:
系水力:
大理石纹:1级□;2级■;3级□;4级□;5级□
滴水损失: 18.12%±2.07 %
肉色: |
种质濒危程度 |
濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
保存单位 |
福建省上杭县绿琦槐猪繁殖场 |
单位编号 |
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选育单位 |
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品种保存类型 |
1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□
6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ |
品种保存方式 |
保护场■ 保护区■ 基因库□ 其它□ |
共享方式 |
1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □
4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □
7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
血液蛋白型分析 |
是否进行相关分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
血液蛋白型: Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ |
QTL分析 |
是否进行与生产相关的QTL分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
主要分析技术:
RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ |
分子遗传多样性分析 |
是否进行相关分析
是□ 否□
主要分析单位及完成时间:
主要分析技术:
RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□
分析结果: |
基因组序列测定 |
是否进行相关分析:是□ 否□
重要研究单位及完成时间: |
其它 |
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遗传图谱 |
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饲料组成及含量 |
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遗传特点 |
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品种优缺点 |
早熟易肥,有较强的沉积脂肪能力、屠宰率高,性情温顺、适应粗放饲养管理条件 |
研究开发及利用方向 |
今后应在保种的同时,利用槐猪适应性强、抗逆性好、肉质优良及繁殖性能好的特点,开展槐猪经济杂交模式的研究,生产优质猪肉 |
图像 |
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