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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000014 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 五指山猪 品种外文名 Wuzhishan Pig
品种曾用名 老鼠猪 科名 Family.Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 海南 省(市) 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 主要分布于海南省中南部地区的东方、白沙、保亭、五指山、乐东、三亚、琼中等市县少数民族(黎族、苗族)居住的山区。根据2006年底的调查,在海口市的海南五指山猪原种场和保亭县的少数村落也饲养有五指山猪。 形成历史 五指山猪产区集中在海南省中南部热带雨量充沛、自然封闭的山区,山区腹地与外界交通隔绝。由于地理环境及历史条件,其繁殖主要为“拉郎配”、“字母配”等高度近亲的方式,形成耐近交的特性,遗传性能相当稳定。在过去漫长的岁月里,因农业经济比较落后,原产地村民饲养五指
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度 东经108°36′~109°44′
纬度 北纬18°38′~19°02′ 海拔
地貌 高原 □ 丘陵 ■ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 22.4℃
湿度 相对湿度84% 无霜期
降水量 1800~2000mm 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量
气候带 1.热带 ■  2.亚热带 □  3.暖温带 □ 4.温带 □  5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 饲料作物主要有木薯、甘薯、玉米等。
草场情况及利用 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 耐粗饲、抗逆性强 功能特性 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 □ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 □  2.猪鬃 □  3.其它( ) 调查群体所在地 海南 省(市)   区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 群体总数量 2005年底:1179
核心群数量 基础母猪数
公猪配种强度 用于配种公猪数
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□   否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:6~7       母:5~6
利用年限 公:        母: 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部(   黑    ) 四肢(   黑、白   )躯干(   黑、白     ) 皮肤颜色 黑色□ 白色■ 粉色□ 其它□( )
体质特征 结实□ 粗糙□ 细致■ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等□   偏小□ 小■ 骨骼是否粗壮结实:是□   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 □    小 ■ 头形状: 宽 □ 窄 □ 躯干特征 背腰是否平直:  是■   否□ 腹部是否下垂:是 □  否■ 臀部是否丰满:  是□   否■ 乳头对数: 5~7对 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是□    否■ 肌肉发育:很好 □   较好□   较差□   不良□ 独特体貌特征
其他特征 五指山猪全身被毛大部分为黑色或棕色,腹部和四肢内侧为白色,大多有鬃毛、呈棕褐色,公猪特别明显;四肢细短,呈白色,蹄踵长。尾较细,长过飞节,尾端毛呈鱼尾状。五指山猪野性较大,跳跃能力强;成年公猪獠牙较长,睾丸较小,阴囊不明显。 体高 公:6月龄:31.43±0.70 24月龄:47.41±0.71 30月龄:48.13±1.19 母:6月龄:31.04±0.37 24月龄:46.14±0.35 30月龄:46.75±0.47
体斜长 胸围 公:6月龄:42.88±0.72 24月龄:63.02±1.39 30月龄:70.38±2.39 母:6月龄:42.84±0.48 24月龄:62.67±0.94 30月龄:68.50±1.06
初生重 449.00±8.18g 断奶重 3.12±0.08
成年重 公猪初情期
公猪性成熟期 公猪适时配种期 6~7
精液品质 母猪初情期
母猪性成熟期 母猪适时配种期 5~6
发情周期 19~21 初产日龄
妊娠期 112~115 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数: 4.37±0.22 产活仔数: 4.34±0.21 经产总产仔数: 6.58±0.31 产活仔数:6.47±0.29
初产窝重 初产:2.23±0.06 经产:3.36±0.09 仔猪初生重 449.00±8.18g
仔猪断奶重 3.12±0.08 仔猪成活率
屠宰体重 10.98±0.55 胴体重 6.57
屠宰日龄 180 平均日增重 公猪:47.33母猪:49.75
屠宰率 59.84 净肉率
瘦肉率 55.85 眼肌面积 6.31
背膘厚 48mm 皮厚
骨肉比 饲料利用率
肉质 pH:pH1:6.34; pH24:5.91 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级□;3级■;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色: 3.0 种质濒危程度 濒临灭绝 □ 濒灭保护□  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机□
保存单位 海南五指山猪原种场 单位编号
选育单位 品种保存类型 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场■ 保护区□ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它?
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 五指山猪是我国著名的小型猪之一,具有非常明显的独特遗传品质,体型小、耐粗饲、早熟、耐近交、放牧性好,是中国猪种多样性中的重要组成部分。但其存在着生长慢、饲料利用率低等问题。 研究开发及利用方向 今后应在保持其体格小的前提下有目的地采取有效的保护措施,改善某些性状,并有针对性地进行开发利用,在试验动物方面有开发利用前景。
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