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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000030 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 南阳黑猪 品种外文名 Nanyang Black Pig
品种曾用名 师岗猪、宛西八眉猪、八眉猪 科名 Family Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 河南 省(市) 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 产区集中在河南省内乡县、淅川县和邓州市相接壤的三角地带,尤以内乡县的师岗、瓦亭乡、淅川县厚坡、香花乡饲养的数量较多、品质优良。零星分布在 、瓦亭、七里坪、夏关等乡镇 形成历史 南阳猪来源已无从考证。淅川县曾出土西汉时代形态逼真的陶猪和精巧合理的陶猪圈模型,表明早在2000多年前,产区养猪已具相当的水平。内乡县的师岗是历史上猪贸易集散地,每天成交仔猪千头以上。
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度 110°58′~111°53′
纬度 32°35′~33°23′ 海拔 120~1086m
地貌 高原 □ 丘陵 ■ 盆地 □ 平原 □ 山地 ■ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 15.8℃
湿度 无霜期 230天
降水量 804? 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量
气候带 1.热带 □  2.亚热带 ■  3.暖温带 ■ 4.温带 □  5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 ■ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 农作物主要有小麦、玉米和油菜,饲料作物有玉米、甘薯、南瓜。
草场情况及利用 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 适应性强 功能特性 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 ■  2.猪鬃 □  3.其它( ) 调查群体所在地 河南省(市)  淅乡县    区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 淅乡县畜牧局 群体总数量 不足1万(2006)
核心群数量 7020 基础母猪数 464
公猪配种强度 26 用于配种公猪数
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□   否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:232日    母:168日
利用年限 公:5~6年 母:7~8年 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部(   黑    ) 四肢(   黑   )躯干(   黑     ) 皮肤颜色 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□( 灰色 )
体质特征 结实■ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等■   偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是□   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 □    小 □ 头形状: 宽 □ 窄 □ 躯干特征 背腰是否平直:  是■   否□ 腹部是否下垂:是 □  否■ 臀部是否丰满:  是□   否□ 乳头对数:7~8 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是■    否□ 肌肉发育:很好 □   较好□   较差□   不良□ 独特体貌特征 群众将南阳黑猪的外貌特征概括为:木碗头,瓠子嘴,耳根硬直,耳轮垂,菱形皱纹八字眉;腰平直,双脊背;毛黑鬓粗皮肤灰;鲫鱼肚子蓑衣奶,四肢直立扫帚尾
其他特征 体高 公猪:75.8±1.03 母猪:73.22±0.72
体斜长 胸围 公猪:129.2±1.64 母猪:124.72±1.27
初生重 断奶重
成年重 公猪:165.3±7.63 母猪:145.88±4.85 公猪初情期
公猪性成熟期 139日 公猪适时配种期 232日
精液品质 母猪初情期 3~4
母猪性成熟期 109日 母猪适时配种期 168日
发情周期 20~21 初产日龄
妊娠期 113~114 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数: 产活仔数: 经产总产仔数:10.9±0.17 产活仔数:10.48±0.14
初产窝重 仔猪初生重
仔猪断奶重 仔猪成活率
屠宰体重 96.06±1.78 胴体重 公猪: 母猪:
屠宰日龄 平均日增重 524.56±7.84
屠宰率 75.84±0.35 净肉率
瘦肉率 49.84±0.08 眼肌面积 25.66±0.99
背膘厚 3.37±0.09 皮厚
骨肉比 饲料利用率
肉质 pH: 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级□;3级□;4级■;5级□ 滴水损失: % 肉色:3.17±0.03 种质濒危程度 濒临灭绝□  濒灭保护□  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机□
保存单位 南阳黑猪保种场 单位编号
选育单位 品种保存类型 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场■ 保护区■ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 ■ 4.知识产权性交易共享■ 5.资源纯交易性共享 ■ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 ■ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 ?
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 南阳黑猪性情温驯,适应性强,杂交配合力强,繁殖性能好,耐近交,肉味鲜美,是具有地方特色的优良品种。南阳黑猪和瘦肉型猪的杂种一代,生长速度加快,瘦肉比例提高 研究开发及利用方向 今后应加强南阳黑猪保种工作,尤其要注意培育优秀种公猪。利用其优良肉质性状
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