| 品种登记号 | X-01-01-018-01 | 畜种名称 | 猪 |
| 品种来源 | 地方 | 品种名称 | 大围子猪 |
| 品种英文名 | 来源 | 地方 | |
| 品种别名 | 类群名称 | ||
| 类群别名 | 影像(公) | ||
| 图像(公) | 图像(母) | ||
| 照片(公) | 照片(母) | ||
| 影像(母) | 照片(群体) | ||
| 图像(群体) | 影像(群体) | ||
| 引进国家 | 信息来源 | 国家品种志 | |
| 中心产区 | 湖南省长沙郊区的大托及长沙县的南托。 | 主要分布区 | 湖南省湘潭,衡东等地区。 |
| 最高海拔(m) | 最低海拔(m) | ||
| 气候类型 | 亚热带 | 地型 | 丘陵,平原 |
| 年均温度(℃) | 17.5 | 年最高温度(℃) | |
| 年最低温度(℃) | 相对湿度(%) | ||
| 年均降水量(mm) | 1500 | 无霜期(天) | 272 |
| 土壤类型 | 冲击沙质土 | 作物种类 | 水稻,泥豆,蔬菜等 |
| 生态适应性 | 适应 | 抗病能力 | |
| 独特性状 | 典型生态影像 | ||
| 填报人 | 填报单位 | 中国农业科学院畜牧研究所 | |
| 更新日期 | 采集日期 | 01/01/1980 | |
| 群体总数(万头) | 公畜数量(万头) | ||
| 配种公畜数量(万头) | 母畜数量(万头) | ||
| 繁殖母畜数量(万头) | 1.3 | 品种杂交比例 | |
| 人工授精公畜(百头) | 人工授精母畜(百头) | ||
| 保护等级 | 保护方法 | ||
| 濒危状态 | 濒危依据及说明 | ||
| 体貌概述 | 体型中等。头较清秀,耳中等大、下垂,呈八字形,有“蝴蝶耳”之称。头分长头和短头两种,长头型称“阉鸡头”额较窄,皱纹较浅,嘴筒圆而较细;短头称“寿字头”,额较宽,皱纹较深,嘴筒粗而稍扁,脸稍凹,颈长短适中,胸宽而深,背腰宽、微凹,腹大略下垂,臀部宽而稍倾斜,十字部略高于耆甲,形成了前高后低的体态。大腿较丰满,飞节上部皮肤有皱褶。全身被毛黑色,仅四肢下端为白色,称“四脚踏雪”或“寸子花”。 | 体型 | 体型中等 。 |
| 毛色 | 全身被毛黑色,仅四肢下端为白色。 | 肤色 | |
| 头型 | 头较清秀,有长头和短头之分。 长头型称“阉鸡头”;短头型称:“寿字头” | 角型 | |
| 耳型 | 耳中等大、下垂,呈八字型 | 乳头个数(个) | 12 |
| 体高(公)(cm) | 65 | 体斜长(公)(cm) | 128 |
| 胸围(公)(cm) | 134 | 体重(公)(kg) | 107 |
| 体高(母)(cm) | 60 | 体斜长(母)(cm) | 117 |
| 胸围(母)(cm) | 107 | 体重(母)(kg) | 81 |
| 独特特征 | 性成熟日龄(公)(日) | 90 | |
| 配种日龄(公)(日) | 135 | 性成熟日龄(母)(日) | 120 |
| 配种日龄(母)(日) | 150 | 发情月份 | 全年多次发情 |
| 发情周期(日) | 22 | 怀孕期(日) | 115 |
| 初产仔数(个) | 9 | 经产仔数(个) | 12 |
| 初生重(公)(kg) | 初生重(母)(kg) | ||
| 断奶日龄(日) | 60 | 断奶重(kg) | 11.7 |
| 断奶窝重(kg) | 106 | 断奶活仔数(个) | 9.1 |
| 空怀天数(日) | 繁殖率(%) | ||
| 繁殖成活率(%) | 主要用途 | 肉脂兼用 | |
| 产奶量(kg) | 乳脂率(%) | ||
| 料肉比 | 屠宰活重(kg) | 92.599 | |
| 屠宰日龄(天) | 胴体重(kg) | ||
| 屠宰率(%) | 67 | 净肉率(%) | |
| 瘦肉率(%) | 40.5 | 眼肌面积(cm2) | 22 |
| 背膘厚度(mm) | 42 | 肉色评分 | |
| 肉ph1 | 肉ph2 | ||
| 肉系水力 | 大理石纹评分 | ||
| 肉嫩度 | 肉风味 | ||
| 毛绒类型 | 毛绒产量(公)(g) | ||
| 毛绒产量(母)(g) | 毛绒纤维细度(um) | ||
| 毛绒纤维长度(cm) | 净毛绒率(%) | ||
| 挽力 | 速率 | ||
| 饲养类型 | 舍饲 | 补饲状况 | 农副产品及精料 |
| 管理容易否 | 易管理 | 遗传检测 | 湖南农学院 |
| 检测单位 | 湖南农学院 | 检测人 | |
| 基因组文库 | 文库存放单位 | ||
| 品种评价及利用 | 大围子猪早熟易肥,沉积能力较强,与邻近的华中两头乌猪相比,繁殖力较强。 |